Le Risotto sur Merignac

An excellent restaurant that I recommend! Very good value for money. Very helpful staff. Very nice terrace where it is good to eat even in the heat. A very good time.

Professional servers Good dishes

Overall, it was great except for the doses of marsala which were served in whiskey glasses at a height equivalent to approximately 15 MM. Marsala = port, it is not an expensive product so please your customers and increase the dose. Please take this into account and it will be perfect. Alan

Ultimately not fun... overcooked pasta, not crazy cold meats... a bit expensive as a result. The wine is good. Top notch service!

Warm, spacious, pleasant, good food, parking nearby.

Very nice table in the corner, we were passing through and the cuisine is top notch, the setting is very beautiful. Special mention to the manager who collects, very commercial.

Good morning, Very good food, very pleasant setting for eating outside, warm welcome. I recommend

Good point: offers vegetarian dishes, 2 pizzas, ravioli, pasta. The two salmon lasagna was good. A large selection of dishes for all tastes. The edge of the pizzas is perhaps a little too wide for my taste. A good evening spent overall.

Le "Risotto" est une institution à Mérignac pour de nombreuses raisons ; ses spécialités, sa cuisine, son ancienneté, son emplacement (il est simple de stationner) et son menu du jour. Par ailleurs il dispose d'une terrasse. Je fréquente régulièrement cet établissement depuis près de dix ans. Je ne me prononcerai pas sur les spécialités italiennes, puisque j'y vais à chaque fois retrouver un ami de vieille date. Nous nous contentons à chaque fois d'un menu du jour. Je vais n'en tenir aux faits et à ce que je connais. On peut être surpris par l'environnement bruyant qui règne mais cet établissement est particulièrement fréquenté. Le midi, notamment, est le rendez vous de nombreux cadres et employés de sociétés proches. C'est pourquoi la salle est rapidement remplie des conversations, des rires et du cliquetis des couverts. J'ai vécu un an à Rome, j'ai retrouvé cette ambiance que les Français déplorent en France mais recherchent en Italie. Compte tenu de cette clientèle, le restaurant propose chaque jour un menu différent à un tarif défiant toute concurrence. Par ailleurs il compte une entrée, un plat et un dessert cuisinés sur place, avec des produits frais. Le personnel est professionnel, avenant mais il faut avoir à l'esprit qu'il est très occupé à servir des dizaines de couverts. Le midi c'est le coup de feu, c'est ainsi dans les établissement très fréquentés. Si on n'intègre pas ces paramètres on peut parfois être sévère dans ses critiques. A mon sens le "Risotto" ne les méritent pas. En résumé, à chaque fois que j'y déjeune en compagnie de mon vieil ami, nous nous enfermons dans notre bulle au point de ne plus prêter attention à tous ceux qui nous entourent. Nous passons un excellent moment à déguster le menu du jour.

Parfait 👌 une arrivée à 21h45, le restaurant est plein à craquer, pourtant un soir en semaine... Un accueil chaleureux, un placement au top 👍 Une terrasse très agréable, au décor chaleureux🤗. un patron aux petits soins, des serveurs(ses) charmants(tes). Tout le personnel est réactif, rien n'est laissé au hasard, inutile d'appeler, rien n'est oublié, ni le pain, l'eau etc..., rien n'encombre inutilement la table, les verres vides sont aussitôt débarrassés, et de plus avec sourires et sympathie. De bon conseil pour l'aide au choix du vin et du plat. Des spaghettis aux gambas🍝, plat très copieux, cuisson parfaite👍 un vrai délice.😋 Des prix corrects. Le seul bémol beaucoup de bruit, mais inévitable vu le nombre de clients😉 Nous y reviendrons avec grand plaisir et nous allons recommander ce restaurant à nos connaissances👍😁