Le Sauvage en Gévaudan sur Chanaleilles

Very well received, superb places and very very good catering service and regional cuisine with local products so very very good thank you

A very beautiful building in a superb natural site! The lodge is very functional and ready for pilgrims, but its large capacity makes the service less personal and friendly than in the smaller lodges.

A very beautiful place. However, the place would benefit from being operated with a little more good humor, even if we understand the difficulties that were presented to us. Good local products to take on a picnic but unfortunately we don't really find them on the plate at the pilgrim's dinner.

A unique experience in a unique place, not to be missed! Unrivaled customer love/quality/price ratio! Don't change anything!!!!!

Arriving on foot via the Camino de Santiago, I felt like I was in a fantasy novel. Besides the impressive place, I found everything I needed there: impressive premises, in wood and stone, original and very clean, a very welcoming bed, a more than adequate room and something to enjoy in a good atmosphere, and above all ho! a shower and a laundry area! Thanks to the whole team who welcomed me and were able to accommodate me even though I hadn't booked!

We only stopped to eat there and I highly recommend the blueberry pie. Excellent after a long effort in Compostela.

Après 20km de marche, nous étions heureux de pouvoir faire une pause goûter dans cette auberge. Nous étions un groupe de 7 personnes et 2 d’entre nous sont allés prendre la commande au comptoir. C’est une jeune serveuse qui s’est occupé de nous. Pendant qu’elle préparait notre commande, la responsable/patronne surveillait tout ce qu’elle faisait, était désagréable, faisait plusieurs choses à la fois (rangeait de la vaisselle, répondait au téléphone) et rentrait nos boissons dans la caisse sur l’ordinateur alors que la serveuse était entrain de le faire. Nous avons pris chacun une boisson (donc 7 en tout) + 5 desserts. Heureusement que j’ai demandé le détail de la note car la patronne avait compté toutes les boissons en double !! Lorsque je l’ai signalé à la serveuse, celle-ci est allée voir la patronne qui lui a demandé à plusieurs reprise de compter les verres que nous avions sur la table (uniquement des soft : sirops et canettes). La serveuse est revenue a notre table en s’excusant alors qu’elle n’avait rien fait, avec la monnaie et une nouvelle note, mais qui n’était toujours pas bonne. J’ai dû retourner voir la patronne au comptoir qui n’a ni reconnu son erreur ni présenté ses excuses. Faisait des simagrées en pensant que nous avions pris un sirop en plus, alors qu’elle n’a même pas écouté notre commande et que la serveuse gérait très bien toute seule. Elle a sorti la monnaie de sa caisse, l’a mise dans les mains de la serveuse en disant « de toute façon c’est que 1,20 € ! ». Vraiment honteux ce genre de comportement et pas du tout adapté à l’esprit du chemin de Compostelle. A-t-elle tout compté en double de façon délibérée ? Faites attention et demandez bien le détail de votre note !

Superb hostel where pilgrims are very well received. Comfortable dormitory rooms. Evening dinner and hearty breakfast with local products.

Dîner copieux : soupe de légumes, boeuf bourguignon, pâtes, fromage, crème aux fruits rouges. Décoration sympa. Situé sur le chemin de St Jacques.

Magnificent place, superb building! Ideal location in a breathtaking setting! The food is very good, a real treat but the service is really unpleasant... it's a real shame because it prevents you from fully enjoying the place... 3 waitresses all equally unpleasant...