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Les meilleurs restaurants en Haute-Loire

415 restaurants sur RestoRanking

Ordonner par Restaurants proches
8,7
1031
Avis

Restaurant Regis & Jacques Marcon


Saint-Bonnet-Le-Froid
05/01/2020: I've dined here several times over the past 20 years or so. I've always liked it, but after the last couple of visits I'm geting the impression that the recipes are going off in a somewhat different direction, with very lightweight, gelatinous, frothy textures that don't really seem to satisfy my tastebuds. It may be my own taste that has changed over the years, but the menu does mention that they are making an effort to serve light, healthy food... Anyway, I find the cooking impressive, and I enjoy tasting all the various mushrooms, but the final effect doesn't quite hit the spot for me anymore. By the way, be sure to reserve months in advance, it's hard to get a table!
30/12/2019: Venus pour nos 10 ans sur recommandation de l'un de leur fournisseur qui approvisionne bon nombre d'étoilés en Rhône-Alpes, nous avons passé un merveilleux moment dans ce qui est tout simplement le meilleur restaurant que nous ayons fait.

8,7
306
Avis

Le sabot de l'Atre


Saint-Maurice-De-Lignon
18/12/2019: Dans un cadre années 80 plutôt coloré qui mériterait un bon rafraîchissement,l'accueil est à la hauteur,très belle cave et le sommelier s'y connait,et toujours avec le sourire,le service est très correct.le bémol,c'est ce qu'il y a dans l'assiette vu le prix ! Chausson de Morilles farci au foie gras...ou est le foie gras?.les noix de st Jacques à l'orange,servi avec des moules sèches en déco et des écorces d'orange mais la sauce est sans intérêt.la poularde aux morilles,sauce qui n'a pas le goût des morilles et servi avec un flan aux cèpes avec trompettes de la mort! Qu'elle mauvaise inspiration,on ne sent plus la morille!beau plateau de fromages cachés par le plexiglace rayé du chariot vieillissant! Le croustillant aux fruit rouges tout ramolli par la crème manque cruellement d'imagination et de maîtrise.52€ le menu qui en vaut 30 sans exagérer.vins un peu chers.7€ le verre de rosé,très bon cependant. Sommes déçus dans l'ensemble,surtout côté cuisine.et pour conclure,les décors extérieurs de Noël sont franchement vieillots et on fait leur temps.nous passons bientôt en 2020
06/12/2019: Service excellent,repas,bon produit,et un plaisir a manger

8,7
174
Avis

La Comedia


Yssingeaux
10/12/2019: Très belle accueil et de très bon menu
29/11/2019: Nous aimons les pizzas de la comedia pour leur variété & leur qualité ! Ici il y en a pour tous les goûts, des plus classiques (la 4 fromages est délicieuse) aux plus originales (la végétarienne de mélissa pour ceux qui aiment les poivrons). La pâte est croustillante sans être sèche & les garnitures copieuses. nous y reviendrons évidemment

8,6
236
Avis

The Black Pearl Bar


Le Puy-En-Velay
15/01/2020: Arrivé un peu tard, ils ont pu me servir quand même et c'était excellent, j'ai goûté leur spécialité et je me suis régalé
07/12/2019: Très bonne ambiance, très bonne carte, gérant et personnel au top, bref on y passe toujours un bon moment

8,5
373
Avis

Vidal


Saint-Julien-Chapteuil
12/01/2020: Tres bon gastro, tres agreable dans un village adorable
05/01/2020: Ce n'est pas la première fois que je viens dans ce restaurant .... toujours l'enchantement : plats très bien présentés et copieux , produits d'excellente qualité et du terroir ce qui est très agréable , accueil chaleureux .... nous reviendrons encore !

8,5
258
Avis

Le Comptoir des Saveurs


Le Puy-En-Velay
23/01/2020: Agréable et cuisine de très bonne aloi. À recommander.
22/01/2020: Nous sommes venues plusieurs fois et à chaque fois l'accueil et les plats sont parfait.

8,5
145
Avis

Auberge du Pont de Costet


Mazeyrat-D'Allier
23/01/2020: Un accueil très sympathique, des buffets généreux avec beaucoup de choix tant pour les entrées, les plats principaux, fromages et desserts, tous les produits sont frais et d'une qualité remarquable, les desserts sont très fins. Tout est a volonté pour un prix raisonnable. Etablissement a recommander sans hésitation.
22/01/2020: N'hésitez surtout pas à vous arrêter, on y mange très bien, tout est fait maison et avec amour ;-), l'accueil y est top, très souriants et à un prix plus que raisonnable! Merci pour ce bon moment! nous reviendrons sans aucune hésitation! Florence et Régis

8,5
404
Avis

Auberge du Velay


Saint-Didier-En-Velay
07/01/2020: Cadre chaleureux et on y mange très bien je recommande.
06/01/2020: Accueil très sympa. Menu à 46 euros de très bonne qualité. Service correct. Boissons abordables et lieu chaleureux. Tout pour passer un bon moment.

8,5
290
Avis

L'arbre Vagabond


Le Chambon-Sur-Lignon
18/01/2020: Nous avons passée une excellente soirée dans cette endroit atypique avec une belle carte de vins
29/12/2019: On adore cet endroit, on y va chaque année et chaque fois on découvre 1 nouvelle carte excellente 🤩 que du bonheur 💕 hâte d'y retourner 😍

8,5
674
Avis

La Coulemelle


Saint-Bonnet-Le-Froid
15/01/2020: Nous sommes venus manger à ce restaurant le 27 décembre. Nous sommes véganes, mais comme à notre habitude pour simplifier les choses dans les restaurants français qui ne sont pas encore habitués à cette cuisine, nous avions précisé au téléphone lors de la réservation que nous voulions manger végétarien. Nous étions venus il y a deux ans et tout s'était bien passé. Mais au téléphone on nous a demandé si on préférait manger végétarien ou végane. Nous avons donc saisi l'opportunité de manger végane puisque visiblement c'était possible. Mais ca ne l'est absolument pas ! Tout d'abord, végane se prononce "végane" et non "véguant" ou "vedgi".. Ensuite, à table avec nos amis, il n'est pas nécessaire de nous appeler "les véganes" lorsque vous venez prendre nos commandes ou nous apporter les assiettes. C'est très maladroit et impoli de votre part. Entre notre arrivée et le moment où nous étaient servis les assiettes, la composition de celles ci a changé au moins 10 fois. Au téléphone on nous avait parlé d'un menu à part élaboré en amont puisqu'ils étaient prévenus depuis 3 semaines, sur place, on nous a précisé qu'on pouvait choisir ce qu'il y avait sur la carte mais qu'à la place de l'oeuf, du poisson ou de la viande, on nous préparerait autre chose. Ensuite, on nous a dit qu'il n'y aurait rien à la place ... ok MERCI ! Finalement, au moment de nous servir, on nous a dit encore autre chose... tout ca pour se retrouver avec pour l'entrée des assiettes clairement vides, des feuilles de salades, 3 lentilles, une tranche de pain grillé et un bout de crosne ! Comme je sentais mal la suite, je me suis résolu à changer ma commande au dernier moment au cours du repas pour que l'on m'ajoute le falafel (non végane) mais ma compagne, curieuse a attendu le plat végane. Et là, surprise : un bol avec de la salade dedans et une assiette avec de la salade, un morceau de crosne, un bout de chou et environ ... attention! : une cuillère à soupe de couscous non assaisonné! (photos ci joint de son plat : Notez qu'il n'est pas entamé sur la photo... la présentation est juste magnifique !!!) A la place du fromage, on nous propose un sorbet maison. C'est gentil, mais un peu plus qu'une demi cuillère à café s'il vous plaît, ce serait cool pour un menu à presque 40 € Ensuite, on passe aux mignardises en attendant le dessert; je cite le serveur : "alors là vous avez ça, et ça et ça et aussi normalement il y a ça, mais comme vous êtes véganes on vous la pas mis " ...EUUUHHH Ok.?? on est puni ou quoi ?? Il ne vous est pas venu en tête de mettre autre chose à la place, mettre davantage des autres mignardises ou au moins avoir la décence de ne pas nous parler de ce que nous n'avons pas ..?? Quelle impolitesse et maladresse une fois de plus ! Vient le moment tant attendu : le dessert. "Alors pour vous les véganes, ce sera la salade de fruit : quelques bouts de mandarine et de pommes". Là aussi on s'est résolu à prendre un dessert non végane. Qui au passage était bon, même si les quartiers de mandarine était à moitié pelés (cf photo) Franchement, pour 38 € par personne nous sommes sortis affamés et en colère d'avoir dépensé 76 € à deux pour quelques feuilles de salades et quelques grains de couscous que l'on prépare mieux chez vous. Ce qui est clair, c'est que si on revient, on se contentera du SPA mais sans le restaurant. Le personnel n'est pas du tout professionnel, on dirait des stagiaires : maladroits, impolis, pas clair et à limite de l'irrespect. En soi, on accepte sans souci de manger végétarien dans les restaurants, c'est déja bien que plusieurs restaurants, dont le vôtre, nous le propose, mais pourquoi nous avoir proposé de manger végane au téléphone ? Et pourquoi nous avoir pas dit clairement à notre arrivée que ca n'allait pas être possible ? En attendant votre éventuelle réponse, je vous souhaite une bonne continuation.
06/01/2020: Un excellent repas, très copieux, avec de bons produits, pour un prix plus que raisonnable. Et un service parfait. Merci pour ce bon moment !

8,5
283
Avis

Entrez Les Artistes


Le Puy-En-Velay
05/01/2020: Tout est parfait de l'assiette à l'accueil ! On reviendra avec grand plaisir !
07/12/2019: On adore les bons plats mijotés avec des produits frais, des produits locaux, de la sympathie à revendre assaisonné de convivialité. Un "comme à la maison" mais avec les mains et le savoir-faire de Pascale qui prépare et laisse mijoter ses plats avec toute l'empathie qu'elle accorde à ses clients. Un havre de châleur humaine. Je recommande le pot au feu... et les profiteroles !!!!

8,4
292
Avis

L'Ame des Poetes


Le Puy-En-Velay
29/12/2019: Très contentes de découvrir ce restaurant végétarien qui nous avait été conseillé . Les plats sont délicieusement préparés et goûteux ? Nous recommandons cet endroit , accueil chaleureux , de bons conseils
28/12/2019: Voilà une charmante restauratrice, très sympathique, qui aime son métier ! Et le fait savoir. Un repas très goûteux, complètement végétarien et qui tient vraiment chaud au corps.

8,4
397
Avis

Restaurant les Feuillantines


Saint-Pal-De-Mons
19/01/2020: Cest un resto que j'affectionne mais hier soir il ma manquer un quelque chose dans presque tout les plats...escargots trop fades...par contre foie gras poêlée très bon!le quasi de veau était bon jai beaucoup aimer la petite chapelure dessus mais le gratin de crozets était moyen...le desert au citron n'était pas transcendant...même les macarons étaient congelés...1être fois ou je ne m'éclate pas...mes amies ont été du même avis nous étions 8 et par rapport a d'habitude cette fois le prix na pas valu le goût...après nous avons tous manger ça reste de la bonne cuisine c'est évident! mais juste en comparaison a la dernière fois bémol pour cette fois la...
17/01/2020: Cuisine goûteuse cadre neuf et service irréprochable

8,4
173
Avis

Le Trefle a Quatre Feuilles


Langeac
21/01/2020: J'ai voyager autour du monde et manger dans un nombre incalculable de restaurant. Sans hésitation celui ci est mon préféré. J'avais noté 4 étoiles la première fois (parce que rien n'est parfait)... Mais j'y suis retourné... Et après plusieurs passage je suis devenu accroc. Le menu toujours original avec des saveurs qui se marient à la perfection. Un prix abordable par rapport à la qualité de la prestation, un accueil chaleureux. Si je repasse en Auvergne j'ignore ce quel sera mon programme dans sa globalité, mais je sais déjà que je ferai tout pour faire un détour et retourner dans ce restaurant.
20/01/2020: Un accueil très simple et très sympathique.

8,4
502
Avis

Bambou et Basilic


Le Puy-En-Velay
24/11/2019: Un restaurant exceptionnel pour les soirées, le seul souci...la terrasse mais là ils ne peuvent rien faire.
22/11/2019: C'est mon premier séjour en Haute-Loire et quel accueil ici ! Tout est impeccable. L'équipe est aux petits soins et répond à toutes nos questions avec enthousiasme et gentillesse, sourire à l'appui. Notre serveuse a été de très bon conseil pour le choix du vin. Les plats sont généreux et SI BONS. Le thon rouge au sésame est à tomber, sérieusement. Différents cafés pour terminer le repas. Une très belle table !

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