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Les meilleurs restaurants en Haute-Loire

379 restaurants sur RestoRanking

Ordonner par Restaurants proches
8,8
834
Avis

Restaurant Regis & Jacques Marcon

Saint-Bonnet-Le-Froid
25/06/2017: Une merveilleuse journée à l occasion de l anniversaire de mon papa 80 ans chez regis marcon .inoubliable !!!niveau gastronomie !!!! Repas au top comme dans tous les 3 étoiles Visite des cuisines très appréciée Ét décor magnifique Champêtre Petite précision ; le menu a été changé la veille au soir et nous en avons pris note tard à 22 h !!! Alors que le jour meme ils m avaient tel 2 fois ( au travail en plus ..) pour savoir si le menu convenait Mais ils ont fait un geste avec un petit gâteau d anniversaire pour mon papa ...Le petit bémol : LA RÉSERVATION !! Une honte pour cet établissement ét vu les autres personnes mécontentes vu les commentaires sur Facebook pourquoi cet établissement de tel renommée n a t il pas ete à la hauteur .. Certes ils sont fermés les mois d hiver mais quand même !!!!!!!! Probleme avec leur site etc etc Nous étions 11 !! Dès janvier nous avons voulu réserver .. Ét là ..le parcours du combattant ... Via internet : impossible Via Facebook : impossible Via ligne téléphonique : impossible ....mes parents âgés etaiient tres stressés et ont failli réserver chez 3 gros .....j ai perdu BEAUCOUP de temps pour obtenir la réservation ...!!!!! Ét AUCUN geste pour apaiser notre stress et colère ...La moitié de nos invités venaient de loin. ...Dommage ....Pour les 80 ans de maman nous hésitons du coup ......et oui ...la réservation devrait être aussi irréprochable pour un 3 étoiles .... Donc entre réservation et menu changés la veille avec des appels à mon travail de diverses personnes au sujet du menu ( pourtant je les informais bien qu on m avait déjà appelée !! ) Un EFFORT serait le bienvenu avec le personnel qui s occupe de tout ça ....Ç est la première fois que je suis victime d autant de manque de coordination avec un établissement triplement étoilé oü tout se doit d être irréprochable ..Aucun geste commercial ,une lettre d excuse ou je ne sais quoi pour apaiser ma déception ......
20/06/2017: Les légumes sont sublimes, cuisinés de façon authentique, les plats somptueux et les vins ad hocQue demander de plus?

8,2
302
Avis

Bambou et Basilic

Le Puy-En-Velay
08/06/2017: L'aspect extérieur ne paie pas de mine, mais osez franchir le pas de porte et vous découvrirez une petite merveille. Une salle en bas et une salle en haut pour accueillir les convives.Le personnel est très efficace (une mention efficace pour le monsieur, très à l'aise avec de l'expérience et pas de chichi).Nous avons pris un menu Bambou et un menu Basilic. Très belle entrée avec truite fumée et asperges vertes, rafraîchissante et bien équilibrée. La viande, un fin gras du Mézenc, n'était pas particulièrement bien préparée : attendrie et un peu trop cuite pour un morceau demandé saignant, ce plat ne restera pas vraiment en mémoire, et un travail reste à faire sur la préparation de la viande ou son choix. La purée en accompagnement ainsi que les petits légumes étaient par contre parfaits.Large choix de fromagesUne tarte vanille très réussie pour finir le tout.Une mention particulière pour le vin un Languedoc Clos de Serres, Saut du Poisson excellent.
01/06/2017: Excellent tres bon produits service parfait Rien à redireTrès bon rapport qualité prixBravo et à très bientot

8,2
287
Avis

La Coulemelle

Saint-Bonnet-Le-Froid
22/06/2017: Belle découverte sur la route complètement par hasard! Pour 32 euros: entrée, plat, dessert et amuses bouchesService impeccable. Du semi gastro ! Je recommande fortement
22/06/2017: Nous étions tombés sous le charme du restaurant de Régis & Jacques MARCON où nous avions déjeuné en Septembre 2011.Le bistro est - tout en étant beaucoup plus simple dans le cadre, le service, la présentation des plats - un bel aperçu de la parfaite maitrise des textures, saveurs et goûts de ces grands cuisiniers. Quelques remarques, cependant, non pas sur le contenu des assiettes, mais sur ce qui l'entoure :- nous avons attendu à notre table plus de 20 minutes avant qu'on "s'intéresse à nous" - sans rien pour nous faire patienter- la sonorisation de la salle n'était pas adaptée : style rock avec paroles en anglais.Cela ne nous a cependant pas empêché d'apprécier les mets et les vins.

8,2
39
Avis

The Black Pearl Bar

Le Puy-En-Velay
26/05/2017: Adresse à ne pas louper sur Le Puy En Velay... Le cadre, l'ambiance, les bières, les plats... Tout est nikel.
27/04/2017: Je vais de temps en temps au Black Pearl avec des amis. A chaque fois, nous passons un très bon moment, c'est un lieu chaleureux avec un serveur extrêmement sympathique, un bon choix de consommations proposées. Pour ma part j’apprécie beaucoup les bières avec pas mal de choix et de très bon conseil et explication du serveur suivant notre gout. Ne pas hésiter à pousser la porte!

8,1
310
Avis

Le chamarlenc

Le Puy-En-Velay
23/06/2017: J'adore ce restaurant ! Peu de choix (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) car le chef travaille des produits FRAIS !! Des saveurs originales. Le serveur est drôle et sympatique, ce qui ne gâche rien. Vraiment à conseiller.
22/06/2017: Très belle surprise avec ce restaurant du puy en velay.La cuisine est raffiné et le service impeccable. Je conseille le saumon gravelaxTarif + que correct!

8,1
332
Avis

Restaurant Tournayre

Le Puy-En-Velay
17/06/2017: Super cadre très bon restaurant avec une très bonne cuisine à recommander!!! Seul bémol est la prestation fournie!!! Entre une serveuse qui a du oublié son sourire chez elle, une autre qui fait passer les plats et le serveur qui ne sait pas utiliser sa climatisation!!! C'est vraiment dommage que la prestation du personnel ne soit pas du même rang que la nourriture ( ce n'est pas grand chose mais "racler les miettes de pain avant le dessert ça ne vous coûte rien et ça fait classe")
13/06/2017: Ce restaurant mérite le détour . Les prix sont très corrects et la cuisine est très soignée avec une belle recherche . Personnel stylé mais non pressant , très bonne ambiance une très bonne soirée . une belle carte des vins . Bien situé au centre ville Je le recommande à tous . Le guide Michelin en dite le plus grand bien et c'est mérité

8,0
196
Avis

Le Haut Allier

Alleyras
13/06/2017: Le service, les plats, la carte des vins, tout est exceptionnel dans ce restaurant magnifique, seul le prix pourrait vous rebuter.
12/06/2017: Séjour très agréable. M et Mme Brun sont très disponibles. Le service avec Pauline et Mathias est très souriant agréable et professionnel. Les mets sont divins.

8,0
78
Avis

Le Lunch Box

Monistrol-Sur-Loire
23/06/2017: Super endroit pour déjeuner ! Grand choix de plats originaux, cuisine fraiche du marché. Toujours un verre de vin sympa pour accompagner. Service parfait. Gros coup de coeur sur le burger au porc le vendredi !!
26/03/2017: —Soirée privée au top... Tout était au RDV... Accueil chaleureux... Apéritif dînatoire délicieux... Ambiance assurée... Fortement recommandé pour une fête familiale et amicale... Longue Vie au Lunch Box !!!

8,0
132
Avis

Auberge du Velay

Saint-Didier-En-Velay
25/06/2017: Bien qu'habitant tout près, c'était la première fois que nous nous rendions dans ce restaurant, et certainement pas la dernière!!!La cuisine est raffinée et délicieuse, le personnel aux petits soins et souriant, et le cadre est très agréable. Nous étions 10, placés dans une petite salle lumineuse, le service parfait et chaleureux.Nous avions certaines demandes particulières qui ont toutes été satisfaites, et les plats étaient délicieux.Bravo!!
20/06/2017: Restaurant trés agréable, nous étions 7 dans un petit salon privé. Accueil chaleureux, personnel super sympa et souriant, nous avons trés bien mangé.

7,9
148
Avis

L'Ame des Poetes

Le Puy-En-Velay
18/06/2017: Nous avons mangé hier soir en famille au restaurant l'âme des poètes. Nous avons profité de la belle terrasse bucolique au pied de la cathedrale ! Un super endroit au calme, bien décoré et végétalisé !Les plats etaient tous très bon : salade de lentilles et oeuf poché, burger végétarien, lasagnes de lentilles ou encore sablé breton, mousse de mascarpone et fruits de saison ! Un délice !Seul l'amuse bouche etait un peu "léger" mais sinon rien a redire ! Le service mériterait un peu plus de chaleur et de convivialité ! Il reste cependant très professionnel !Très bonne soirée dans l'ensemble dans un havre de paix !
18/06/2017: dans la petite cour pleine de végétation, des nappes blanches, de la jolie vaisselle, un service impeccable... Et dans les assiettes, que des bonnes choses. Une ardoise avec un choix de 3 entrées, 3 plats, 3 desserts.Un reproche quand même : le café avec une mini madeleine qui sort du frigo à 3 euros ! C'est exagéré !

7,9
54
Avis

The Jacobean

Le Puy-En-Velay
06/06/2017: Nous nous sommes arrêtés avec un groupe de motard dans ce restaurant. Il y avait beaucoup de monde mais le patron s'est fait fort de nous arranger une table pour neuf.Excellent fish and chips, avec une panure légère qui permet de bien avoir le goût du poisson, plat très copieux et bonne bière pour l'accompagner.Merci pour l'accueil, nous avons passé un bon moment.
15/05/2017: Meilleur Fish n' chips du coin. Poisson très bon, frites maisons. Accueil très chaleureux.

7,8
26
Avis

Restaurant Clair Martin

Le Chambon-Sur-Lignon
10/06/2017: De retour dans ce fabuleux restaurant digne d un étoilée,une évolution constante depuis notre première visite. Un personnel jeune,dynamique,à l écoute de ses clients.Des produits régionaux de saison ,travailler de façon à les sublimer par un chef pret à tout pour les clients.Nous reviendrons on ne se lasse pas les menus sont toujours différents. Merci à toute l équipe du Clair matin.
31/05/2017: Le clair matin est un hotel restaurant qu'il ne faut pas louper, situe en pleine foret le cadre est propice a la détente. Nous avons pu profiter de notre sejour et le beau temps etait au rendez vous !! nous tenons a remercier toute l'equipe qui est jeune et dynamique.Le soir nous avons pu deguster un menu demi-pension a plusieurs choix si jamais vous n'aimez l'un des plats proposer et nous avons eu aucun regrets car au niveau presentation de l'assiette et de la degustation c'est l'extase. Les produits sont en harmonies avec la saison et la fraicheur et qualite irreprochable.Merci a l'equipe de cuisine pour le travail fourni et a la salle pour leur disponibilite et leur sourire.

7,8
125
Avis

Restaurant les Feuillantines

Saint-Pal-De-Mons
05/06/2017: Très bien comme restaurant. Bien situé en foret avec une très belle vue.La carte est diversifiée, les plats bien cuisinés et recherchés, de plus la quantité est aussi présente.Le personnel est très sympathique et accueil. Un restaurant a recommander.
22/05/2017: des tables aérées qui réservent un espace appréciable même pour un déjeuner a deux Nous devenons des habitues de ce lieu perché au calme de Saint Pal de Mons , convivialité , bonne humeur et discrétion du service .Des assiettes qui subliment les produits locaux mais aussi des valeurs sures parfaitement respectées bref on adoooooooooooooooooooooore

7,8
103
Avis

La Cave Gourmande

Brioude
21/06/2017: Tres joli petit restaurant avec épicerie. Nourriture divine, cuisinée avec des produit frais. Cadre idilique avec une petite terrasse cachée à l'ombre . Seul petit bémol , la carte n'est pas tres grande mais cela ne m'empêchera pas de revenir si l'occasion se présente :)
11/06/2017: Fantastisch mooi opgemaakte gerechten, die overheerlijk smaken, en weer eens heel anders zijn dan normaal. O.a een taartje van plakken gekookte bietjes met geitenkaas, en een salade van linzen met gerookte zalm. De voorgerechten kaart geeft veel keus, terwijl je maar uit drie hoofdgerechten kon kiezen. Maar de tahini met gestoofd kalfsvlees was overheerlijk!

7,8
94
Avis

Le sabot de l'Atre

Saint-Maurice-De-Lignon
05/06/2017: Repas excellent, avec belle présentation et soinAccueil soigné et très sympatiqueCadre soignéUn super moment entre amis! Je recommande!!Un grand merci
02/06/2017: Superbe restaurant isolé en campagne, on mange super bien pour un prix raisonnable dans un tel contexte !

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