L'ecole Buissonniere sur Paris

The stars really aligned for a friend and I to stumble upon this place after a long day of riding bikes thru Paris. We had no reservations, and the place was packed. The cook and owner were so kind to make room for us at the bar. Having to eat gluten free can often be a challenge at restaurants, but this place made it seamless for me. We enjoyed the olives, charcuterie, veal with potatoes, and the white chocolate ganache for dessert. We also go the perfect recommendations for wine and cocktails to pair with each and finished our meal with a calvados and espresso. One of the best meals and overall experiences while in Paris. Met many amazing locals and tourists alike while dining. Highly recommend.

Attention le nom est toujours le même mais tout à changé. Nouvelle déco, nouvelle équipe, nouvelle cuisine. Après une période super, avant 2020, il y a eu des versions très moyennes de ce restaurant. Mais depuis quelques temps une nouvelle équipe sympathique propose une très bonne cuisine dans une ambiance très sympa. Pour l’instant il n’y a pas beaucoup de monde dans la salle le midi mais vu le rapport qualité /prix je parie que cela va rapidement se transformer en salle pleine ! Avant 2020 on y mangeait une cuisine plutôt traditionnelle et généreuse . Maintenant c’est plus moderne et créatif avec des portions plus modérées.