L’Entre-Potes sur Sibiril

02/06/2024: Après avoir goûté de délicieux couteaux en persillade nous avons voulu revenir pour en manger à nouveau et cette fois hélas grande déception car les couteaux étaient mal degorges et pleins de sable . On nous a remplacé notre plat par d'autres .... couteaux ... même désagréable surprise ! Le sable crissait sous nos dents . Nous avons donc ingurgité une belle quantité de sable , histoire de.nous sustenter . Nous aurions dû refuser de les manger ou le patron aurait dû reconnaître le problème et nous servir autres chose . Mais rien de plus n'a été fait pour compenser ce désagrément, voire ce problème d'hygiène carrément. Tout cela manque d'élégance et de professionnalisme , le patron aurait dû s'excuser et réparer ce dommage . Dommage vraiment car le lieu est agréable.

20/05/2024: Hotel ideally located on the Gr34. We had asked for separate beds which we did not get. The boss told us he didn't have any and didn't inform us. The management of the hotel seemed a little unusual to us. Otherwise the rooms were pleasant, the dinner ok. On the other hand, the bread and pastries for breakfast came out of the freezer: not appetizing.