L'Epysode sur Epinal

04/08/2024: Une fois par an et à chaque fois je me demande pourquoi n'y vais pas plus souvent. Peut-être pour garder un caractère exceptionnel à cette sortie culinaires. Je me plais faire découvrir ce resto à des amis qui apprécient tout autant que moi les préparations de Thean ( prénom du chef, je crois) qui prend toujours une minute pour venir saluer ses clients et leur demander ce qu'ils ont pensé de leurs repas . Spontanément en fin de service, il nous a proposé un petit digestif: rhum au poivre, ça pique. Je ne peux pas terminer cet avis sans remercier le personnel pour l'accueil et le service impeccable. Bref un sans faute 😎

10/07/2024: Quality products, portions a bit small and cuisine not at all typical Asian. So a Thai salad with beef becomes a plate of raw vegetables with sliced ​​beef.