L'Escale sur Nancy

20/08/2024: J'avais envie d'une bonne fondue, hélas on ne les sert pas en individuel. Un peu déçu je me laisse convaincre par une assiette raclette. Là il faut oublier la raclette traditionnelle. Le fromage est dans un ramequin en terre passé au four, la texture est parfaite. On l'accompagne d'une assiette de charcuterie et salade ainsi que d'une pomme de terre au four avec une sauce crème et fines herbes. La portion est généreuse et je n'ai pris que la version avec un seul ramequin. Amateur de fromage, la carte est vraiment étendue et beaucoup de plats semblent intéressants. Le décor style brocante est agréable. Je voudrais souligner, l'extrême gentillesse de ma serveuse, qui m'a accepté à 21h45 et qui s'est occupée de moi avec le sourire et attention.

10/08/2024: Super original setting, very good meal with very good value for money. I recommend.