Trop de volume à 19h.
Il faudrait en mettre moins et y aller crescendo avec le volume en donnant aussi le temps aux clients d’être un peu dans le mood.
Aussi le serveur qui nous a accueilli a été hyper désagréable en refusant de venir prendre les commandes à table et en nous répondant très séchèment après.
Plus tard, une de ses collègues s’est excusée pour l’équipe qui était en sous-effectif; mais honnêtement il y a un moment de tenue, de diplomatie et d’amabilité à avoir même quand on est fatigué; sa collégue l’a très bien fait.
Sinon le reste c’était nickel. Faites attention au professionnalisme de votre staff!!
Le slogan a attiré mon attention "life is too short for bad pizzas". Le résultat est moins séduisant : la pâte a peu de goût (farine ou fermentation trop courte?), la mozzarella sèche et l'ensemble est plutôt moyen. Sinon, le personnel est agréable et le cadre également.
Mon slogan : "My life is too short to test your pizza twice".
Très bonne adresse au niveau de l’esplanade de la Defense.
Produits et plats de qualité. Les planches sont garnies de manière généreuse. Les pizzas sont excellentes.
Mention spéciale à la terrasse qui est très sympa. Le seul bémol serait le bruit du périphérique mais dans l ambiance il passe inaperçu.