La nuit était tombé sur Villemoisson. Un accueil chaleureux à l’italienne. Un martini pour commencer, en bonne quantité. J’ai choisis leurs penne à la carbonara. Un délice. Tout est équilibré, l’œuf, les lardons, les pâtes. Un doux mélange. Tout ça accompagné d’un petit verre de vin dont j’ai oublié la provenance, mais peu importe il était bon. J’y retournai, con piacere.