Relais & Châteaux Michel Trama sur Puymirol

A Valentine’s Day out of time! This is the fourth time we’ve come and each time it’s an exceptional break!

Beautiful place The attentive staff. We ate really well with the kindness of Mr Trama who came to send you a kind word during the meal. And these employees who are, in addition to being very professional, are always smiling and pleasant. It’s really a great experience.

Wonderful culinary evening, in a legendary place. Cuisine of emotions and memories. Langoustine, trompe l'oeil ravioli, creamy and delicate truffled risotto, fantastic vegetable tagliatelle, quail egg, truffled potato foil to die for, lacquered pigeon... under the kind eye and presence of Michel Trama who delighted us with his anecdotes. Excellent service from Louise and Jordan. Very nice room, comfortable bedding. Very good breakfast. Thank you for this timeless moment Michel. Lulu 😉 and Thierry.

Nous avons passé un séjour de rêve dans un endroit magique .l’hôtel est exceptionnel le service super et d une extrême gentillesse Le repas formidable et d un grand raffinement Merci encore

Un très bon repas, classique diront certains mais parfaitement exécuté. Les goûts sont équilibrés et la présentation met en appétit. Cadre atypique avec à l’entrée un magnifique escalier en bois patiné. Par contre peu de place pour se garer devant.

Nous avons séjourné dans cette jolie bâtisse ce mois de décembre. Des notre arrivée nous étions émerveillés par la beauté des lieux, le feu de cheminée était allumé ce qui rendait l'atmosphère tres cosi. l'accueil a l'arrivée était très sympathique et agréable, la réceptionniste nous a accompagné jusque dans notre chambre ou la encore la décoration est a coupe le souffle ! Le soir, nous avons été dîné dans le restaurant gastronomique de Michel Trama, une explosion de saveurs en bouche sublimé par un service de qualité et par le Chef Michel Trama qui vient saluer ses convives. La nuit fut très agréable et calme la literie est de bonne qualité. Au petit matin, nous avons pu profiter d'un bon petit déjeuners. Ce séjour était très agréable. Merci Mr et Mme Trama pour cette charmante parenthèse. À tous les voyageurs qui passent dans le coin, venez vous arrêter dans ce magnifique établissement et passez à votre tour un moment de détente et de découverte.

Cadre superbe Repas magnifique Cuissons précises Justesse des assaisonnements Service très attentionné Sommelière efficace et juste sur tout les accords.. Une seule question, pourquoi une seule étoile Michelin ? Un GRAND merci pour ce merveilleux repas 😍😍

Délicieux dîner dans ce 2 étoiles. Cuissons parfaites, saveurs subtiles et vins très bien conseillés par Louise, la jeune personne qui nous a servis avec beaucoup de finesse. Un très agréable moment sous la tonnelle de la cour intérieure du restaurant.Un point également à noter: Mr Trama passe lui même saluer en début de repas avec un petit mot pour chacun. Restaurant à recommander!