En vacances en Aveyron dans la maison de nos amis d’enfance, nous avons découvert cette auberge grâce à Nathalie ! De l’entrée au dessert tout était absolument parfait gardant nos papilles en émoi à chaque bouchée ! Le tout dans un adroit cosi et une brigade au petit soins !
Once again, the master chef, Marc Cordy, knocks it out of the park. Delicious food, cleverly prepared but not too unctuous. Marc is not only a skilled, award-winning chef, but a humorist as well! You can expect a couple of 'amuse-bouches' during your meal, plus unique twists on veggies and meat that you may never have tasted before. We will be back.
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