Restaurant Louis 13 sur Saint-Etienne-De-Chigny

15/08/2024: Très bel endroit que ce château pour déjeuner ! Par contre, quand on entre, il n'y a personne pour nous accueillir... on cherche, on avance et on arrive par hasard sur la terrasse... très agréable de surcroît. On nous apporte la carte "menu bistrot" ... mais nous sommes le 15 août qui est un jour férié mais qui n'est pas considéré comme un dimanche... donc pas de menu gastronomique ! Nous n'étions pas les seuls à ne pas avoir été prévenus à la réservation ! Déception... Les tomates burrata en entrées sont bonnes mais il n'y a même pas la valeur d'une tomate dans l'assiette car les tranches sont très fines. Le pluma de porc est délicieux et d'une tendreté incroyable. La cuisson à la plancha est parfaite. Le service était très agréable, très courtois et souriant. Attention aux toilettes : l'eau froide se trouve à gauche et l'eau chaude à droite... ce qui n'est pas commun, on se brûle donc les mains très rapidement croyant ouvrir l'eau froide à droite comme c'est le cas dans toutes les salles de bains françaises...