This restaurant was just around the corner from my hotel. I wanted pasta that night. The restaurant didn’t open until 7pm. The staff were welcoming and spoke English. I had the ravioli for dinner—delicious. Breadsticks and bread were provided. The atmosphere was relaxing.
C'est clairement encore en rodage.
Ce restaurant lié à l'Hôtel national des arts et métiers a du cachet à revendre à commencer par une salle qui fait clairement "luxueux". Mais, très vite, on déchante sur les choix de plats et d'entrée, qui sont plutôt basiques. On a beau avoir une ambiance restaurant d'hôtel, le personnel semble encore trop perdu et le temps d'attente des plats excessivement long. Pour les plats, les bucatini n'ont pas été des plus convaincantes - que ce soit visuellement ou gustativement. Du coup, pour le rapport qualité/prix on repassera car il est excessivement élevé.