Découvrez le meilleur restaurantde cuisine française en Nieul

07/09/2024: Nous avons choisi le menu Dégustation Des produits magnifiques, des assaisonnements, des sauces et des cuissons surprenantes. Chaque plat est une surprise de goût et de senteurs. Tous les sens étaient en extase La quantité est parfaite ce qui fait que les plats s’enchaînent bien Restera un très beau souvenir

03/08/2024: Nous avons été hébergés dans une chambre dite “luxe terrasse” très calme, bien isolée et climatisée, avec une originale tenture aux murs, de belles dalles de pierre au sol, avec une très spacieuse salle de bains de facture récente, aux couleurs douces et à l’équipement moderne très fonctionnel. La terrasse de la chambre à proximité de grands arbres du parc est spacieuse, bien équipée mais un peu trop d’éclairage électrique éblouissant de nuit. La piscine est de belle dimension, très propre, peu d' ombre naturelle l'après-midi où nous y étions mais avec parasols. Agrément d'un petit-déjeuner aux produits bien choisis avec belle perspective sur le parc et l'étang. Un bémol : les croissants pourraient être meilleurs s mais il est très rare d'en trouver d'excellents comme ceux de l'hôtel "Les Hauts de Loire" à Veuzain sur Loire. Dîner au restaurant extérieur couvert d'architecture originale, assises confortables, le “Jardin extraordinaire” : nous avons apprécié que l’équipe accepte notre requête d’interrompre une sono tonitruante. Dégustation de deux plats originaux très réussis: “L”aubergine- souvenir d’orient” et “Le lapin - pressé de lapin, citron confit”. L’ile flottante était gouteuse bien que sans originalité. Nous avons pu facilement recharger notre véhicule électrique sur le parking de l'hôtel.