Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Saint-Martin-Au-Laert

03/09/2024: Situé au centre d’Ajaccio, cet établissement de type pizzeria / brasserie offre une terrasse ombragée ou une salle climatisée. Les personnel est sympathique et accueillant. Vous trouverez des salades, des viandes, des poissons, des plats locaux et des pizzas. Les assiettes sont bonnes et généreuses. Les prix sont corrects. Cet établissement mérite une bonne note dans la catégorie pizzeria/ brasserie.

28/08/2024: Un véritable sans faute pour ce restaurant ! Tout était parfait ! L'ambiance était agréable, en face du marché (fermé) et du port. Les serveuses adorables, toujours avec un grand sourire et avenantes, nous avons apprécié les petites plaisanteries. On s'est vraiment sentis bien accueillis ! Concernant les plats : Quel bonheur ! Le pesto est clairement fait maison, comme la purée accompagnant le veau, parfaitement cuit. Concernant le veau d'ailleurs, le bocconcino qui l'accompagne ajoute de la complexité aux saveurs, bref un régal. C'était copieux, on a failli ne pas en voir le bout. Le mojito fraise était super, on sent *vraiment* la fraise et la menthe. Bien équilibré. Enfin, la glace artisanale vanille canistrelli était succulente, je soupçonne d'ailleurs la vanille de ne pas être un simple arôme, mais directement extraite d'une gousse. Le prix est totalement justifié, j'en ai eu pour mon argent. Je note d'ailleurs que les restaurants aux alentours semblent avoir des tarifs à peu près similaires. Nous serions revenus si nous avions eu le temps !