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Les meilleurs restaurants en Sache
3 restaurants sur RestoRanking
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Restaurants proches
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8,6
569 Avis |
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Auberge du 12ème Siècle
Sache
13/10/2026: An original and perfectly executed 8-course tasting menu.
Efficient and friendly service.
A charming little dining room within a 12th-century building.
All this for a Michelin-starred restaurant at a very affordable price.
We loved it!
10/10/2026: Driving all the way from Blois on a pure hunch is the kind of culinary gamble that usually ends in an adventure. In the case of Auberge du 12ème Siècle, it led to discovering a masterpiece.
Stepping into this beautiful small bistro feels like walking straight into a story. The town carry the historic imprint of Balzac and Chagall, and that same divine artistry translates directly onto the plate. Founded by a husband and wife with an undeniable penchant for hosting and food, the hospitality feels personal yet refined... a long meandering meal made more magnificent by a roaring fire in the oversized fireplace.
The tasting menu is a brilliant showcase of exquisite local produce and regional wines.
Now that Michelin has discovered it, securing a table has become a challenge, but I plan months in-advance my travels overseas so that I made venture here. An unforgettable meal and experience.
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Non applicable |
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Auberge du 12eme Siecle
Sache
30/11/2024: Un repas inoubliable comme à chaque fois que nous sommes venus (la première fois bien avant la 1e étoile)
Inventif et classique à la fois, renouvellement des plats
Charmant accueil de tous les intervenants
10/10/2024: Nous voulions tester ce restaurant depuis longtemps et n'avons pas été déçu bien au contraire !! Un vrai régal !! La déco est ancienne, normal me direz vous vu le nom de cet établissement. Nous avons dégusté le menu découverte et franchement un pur délice. Les mignardises avec l'apéritif maison, la gaufre de bienvenue, la mise en bouche de carottes avec un jus de poule non gras étaient délicieux. En entrée nous avons eu une déclinaison de tomates hyper agréable. Petit bémol pour la côte de porc ibérique, un peu trop grasse à mon goût mais la sauce et la tartelette de légumes ont largement compensé. Pour finir les figues étaient à l'honneur et alors mention spéciale pour la madeleine avec le café un pur moment de bonheur
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Non applicable |
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L'auberge du XIIe siecle
Sache
22/09/2024: Maravillosa comida, inventiva pero no de moda, maridajes de vinos realmente añadidos a cada plato. Vale la pena desviarse. También había un montón para comer, no siempre es el caso con restaurantes de alta gama.
21/09/2024: Une expérience magnifique ,que dire sinon que tout était aussi bon et un grand plaisir pour les yeux.
De l'accueil aux desserts PARFAIT.
Nous avons passé un très grand moment MERCI.
Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir
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