THANKS
Well decorated living room
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Philippe Guiton
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26 août 2024
10,0
Excellent service and incredible dishes ❤️❤️❤️, worthy of a Michelin star.
We liked it so much that we will come back tomorrow at noon
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Johan RASELINARY
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22 août 2024
10,0
a slightly different restaurant in Clermont Ferrand. For a menu at 57 euros (there is another at 40) you are entitled to spaced tables, with a tablecloth and cloth napkins...let's be honest in this price range it's unique and I'm there sensitive.
The champagne list is very small but well done.
the service is very good and then comes the cuisine: very classic but not only generous but also luxurious. finding among the appetizers a scallop tartare and an egg with truffle was really a surprise. then pan-fried foie gras with peach, turbot fillet or sweetbreads... only ultra luxurious and well cooked ingredients. In this price range it was a real surprise.
the desserts are "good" but well below the quality of the starters and main courses. (no room to try the cheese)
IF you are not looking for modern cuisine, do not hesitate to find a very nice address.
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Pierre Hamelin
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12 août 2024
8,0
un restaurant un peu à part à Clermont Ferrand. Pour un menu à 57 euros (i y en a un autre à 40) vous avez droit à des tables espacées, avec une nappe et des serviettes en tissu ...soyons honnête dans cette gamme de prix c'est unique et j'y suis sensible.
La carte des champagnes est tres réduite mais bien faite.
le service est tres bon et ensuite vient la cuisine : tres classique mais non seulement généreuse mais également luxueuse. trouver dans les amuses bouches un tartare de saint jacque et un œuf à la truffe était réellement une surprise. ensuite foie gras poêlé avec de la pêche, un dos de turbot ou des ris de veau ... uniquement des ingrédients ultra luxueux et bien cuisinés. Dans cette gamme de prix c'était une vraie surprise.
les desserts sont "bons" mais bien en dessous de la qualité des entrées et plats. (pas de place pour tenter le fromage)
SI vous ne cherchez pas de la cuisine moderne, n'hésitez pas une tres belle adresse.
Hamelin
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12 août 2024
8,0
A very nice discovery, creative and fair cuisine, quality products, a professional welcome in a decor that is nevertheless a little outdated. An address for those who do not stop at this last aspect.
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c. navel
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08 août 2024
8,0
Very good table.
From service to plate, nothing to complain about.
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Aleksandar Ivezic
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02 juillet 2024
10,0
We spent a delicious evening at the Amphitryon Capucine. Sober and chic decor, refined cuisine, exquisite flavors, beauty of presentations, cordial and attentive staff. THANKS!
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Anne Jouannard
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28 juin 2024
10,0
A restaurant that deserves to be discovered without hesitation. Rich in flavor. Professionalism from the owners which is remarkable. THANKS !
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Mathilde
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22 juin 2024
10,0
Very good time had, we enjoyed ourselves.
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Alice Sabathier
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15 juin 2024
10,0
Ce menu "Esquisse" est un ravissement pour nos papilles. Dès l'entrée, nous nous sommes régalés avec une délicieuse escalope de foie gras poêlée accompagnée d'asperges et de morilles. Nous avons beaucoup aimé le poisson accompagné d'un risotto et de truffes ou le magret de canard au parfum de truffes. Le dessert, en l'occurrence des fraises à l'huile d'olive et au basilic était une belle découverte. Félicitations au chef et un accueil au top. Je recommande vivement ce restaurant. CM
christophe m
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30 mai 2024
10,0