Bibam sur Saint-Jean-De-Luz

06/09/2024: Le Restaurant ILLURA est intégré à l’hôtel LA RÉSERVE et bénéficie ainsi d’une terrasse donnant sur un magnifique parc avec vue sur océan et d’un parking privé. La cuisine est de niveau restaurant étoilé et offre une carte variée de plats fins avec des produits frais de saison, à prix raisonnables (petit bémol sur le prix des vins un peu élevé dont la carte pourrait être ouverte à quelques vins de pays à prix plus bas). Le service des serveuses et serveurs sous la houlette de Mandala l’adjointe au chef de rang et la supervision de Arnaud le directeur de salle est irréprochable. En résumé, sur 4 dîners pris dans ce restaurant, nous avons bénéficié de 4 moments de détente et de plaisir. En résumé, un grand bravo et un grand merci général, car en passant de l’accueil au service et à la dégustation, tout a été parfait.

02/09/2024: A meal worthy of great restaurants, interesting menu