Bidaian sur Saint-Jean-De-Luz

Une superbe découverte ! Un cadre cosy, peu de tables (réservation fortement conseillée), de belles assiettes joliment présentées, des saveurs parfois surprenantes mais toujours un vrai plaisir de dégustation ! Seul bémol : la cave et les conseils œnologiques pourraient être améliorés À essayer sans hésiter

Des plats raffinés et une très belle présentation. Nous nous régalés de l'entrée au dessert pour un prix très raisonnable. C'est vraiment la cuisine d'un étoilé mais dans une ambiance simple et sympathique. La salle est petite et on y est un peu serré mais ce qu'il y a dans l'assiette vous fait vite oublié le décors. Je souhaite à l'équipe de pouvoir s'grandir un peu sans perdre en simplicité. Un grand bravo.