Fosse Saint Ange sur Richelieu

Tuvimos una excelente cena con un grupo de amigos. Nada que hubiéramos cambiado, cada elemento del menú que probamos era delicioso y había una serie de alimentos y bebidas adicionales inesperadamente incluidos. Con todo, una comida memorable. El propietario Johann nos proporcionó una cata de vinos de varios excelentes tintos y blancos locales antes de la cena seguido de un servicio muy atento donde literalmente anticipó todo perfectamente. El chef Colis fue increíble en la cocina, creando elementos innovadores del menú y cuidando con la preparación de cada uno. Entre ellos mantienen el número de asientos pequeño para que todos puedan recibir la atención y la calidad que insisten en proporcionar. Lo más probable es que necesite una reserva. Johann habla un excelente inglés.

Excellent établissement avec un cadre et un accueil au top. Les plats sont très bons avec d'excellents produits très bien travaillés et une présentation parfaite. Nous conseillons.