Grand Hotel de Valloire et du Galibier sur Valloire

Nous cherchions un restaurant avec une carte relativement gastronomique, hors spécialités savoyardes, pour l'anniversaire de mon père. Bien que l'aspect extérieur de l'hôtel soit un peu dans son jus maintenant, la salle intérieure est belle avec un énorme poêle en son centre. Le repas était encore plus délicieux que la carte nous avait fait rêver. Le personnel est très agréable et compréhensif (nous étions avec des enfants en bas âge). Nous avons appris que le chef cuisinier était seul aux commandes. Chapeau à lui, on s'est vraiment régalés. C'est une adresse qu'on ne peut que recommander.