Hotel Restaurant Arce sur Saint-Etienne-De-Baigorry

Nous avons dîner un soir cadeau offert par des amis. Le cadre est magnifique l'accueil est très bon très romantique les plats sont excellents. Nous y retournerons un midi pour profiter de la jolie vu de la rivière. Nous recommandons vivement ce restaurant magnifique.

Si Schubert avait mangé sa truite c’est sans conteste Arce et son vivier qu’il aurait choisi! Parfait. Merci.

Superbe hôtel familial dans un cadre enchanteur avec une cuisine divine. Notre fille Hannah de 4 ans nous a glissé vouloir rester “1000 dodos”. Merci pour votre accueil, nous reviendrons avec plaisir.

Toujours excellent et ce depuis ma dernière visite qui date. Terrasse ombragée au bord de l'eau, Service au top, mets de gourmet, vins bien choisis. Une adresse sûre.

En wk dans la région, nous sommes venus manger le soir. Excellent repas… Par contre assez déçu de l’accueil de la responsable. En fait, elle ne parle qu’aux client de l’hôtel et aurais tendance à regarder les simples clients du restaurant un peu de haut… Dommage, nous avons aussi les moyens d’y dormir mais…

Une maison chargé d'histoire et de patrimoine Basque depuis 1850. Une belle rénovation mêlant l'authentique au modernisme. Un joli petit fronton, une très belle terrasse ombragée sous les platanes où l'on entend seulement l'eau de la Nive qui ruisselle en fond sonore. Un pêcheur à la mouche vient juste compléter le tableau digne d'une toile de Cézanne. La carte est simple mais très bien travaillée. Une formule à 42€ qui change tous les mois et demi est bien faite. Un lieu bucolique et bourgeois pour une escapade à deux une dehors de la foule de touristes de la côte en ce mois d'août.

Nous venons de passer 2 jours merveilleux dans ce cadre sublime ! Super accueil familial, généreux et professionnel. La cuisine est divine. Seul bémol : il fait un peu trop chaud dans la chambre. Nous reviendrons sans aucun doute.

Excellent restaurant ! Très bon service ! Emplacement idéal

La patronne est charmante et le lieu est divin. Au niveau restauration, les plats sont de tres bonne facture et valent l’etoile pour certains comme la Trilogie autour du cochon. Dautres sont un peu plus faibles notamment au niveau des entrees. Cela reste un tres bon resto