La Maison de Pierre sur Hasparren

Menu en 6 plats remarquables dans son originalité d'association de produits et de sa maitrise des cuissons...Le petit + qui sublime le plat c'est un rab de sauce que l'on peut ou non utilisé pour les gourmands…J'y reviendrais naturellement pour apprécier le spectacle de votre cuisine ouverte…En discutant en fin de service, vous dégagez une envie de très bien faire à vos convives…Félicitations

Nous avons découvert cet excellent restaurant grâce à nos amis basques déjà fidèles a cet établissement . Tout était parfait . La cuisine est raffinée , originale et le service attentionné et professionnel . Une étoile largement méritée !!!!! FÉLICITATIONS au chef et à toute son équipe . Un passage obligé lors d’un séjour au pays basque 👍

I can't add photos because I devoured the cakes. For the next.

The sandwiches are small and very expensive.