Passing through Chalon for a dinner in town, we stopped in front of this restaurant whose menu is attractive. On the other hand, our meal was punctuated by somewhat confusing elements. First, the impatience of the waiters to take our order, then the rapid succession of dishes. We've barely finished before we're cleared out and here's the rest! And let's not talk about the forced smiles of some people and the little thoughts when we no longer want to order anything. Second, the kitchen. Although very refined, I find it too salty which still spoils the final picture, which I am sure would be very good without. Small failure also in the cooking of the meat, requested medium rare and which when cutting it spills blood into the sauces, not very appetizing... Concerning the atmosphere, forget the wide spaces between the tables. Miss the toilet and you will have to elbow your way back to your table in certain places! In short, a few more points to work on.
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Matt Baker
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12 septembre 2024
6,0
I go there to eat offal, which I love!
Decorated with some oysters, beautiful and good surroundings, pleasant staff.
Good restaurants are becoming rare!
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Bourillot Alain
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11 septembre 2024
8,0
Très belle expérience que nous avons vécue dans ce restaurant que nous ne connaissions pas car nous étions de passage. Pour ceux qui aiment une cuisine raffinée, gouteuse et généreuse, c'est 1 table à ne pas louper. Il est entre le bistronomique et le gastronomique sauf qu'en plus d'être belles, les assiettes sont très copieuses. Des entrées aux desserts, ce fut un très grand plaisir gustatif. Les amateurs de poissons et de crustacés vont se régaler. Ce fut notre cas. Mais il y aussi des plats sublimes pour ceux qui préfèrent des viandes.
L'accueil a été chaleureux, toutes les serveuses sont discrètes, aimables et efficaces. Il n'y a pas de stress, pas de cri, pas de bruit, ça coule de source et d'efficacité entre les cuisines et la salle. Il y a 1 terrasse, il vaut mieux réserver car cette table est renommée et les locaux y sont nombreux.
Nous étions tellement satisfaits que nous y sommes retournés le lendemain. Le plaisir fut le même et le service aussi efficace. A faire sans hésitation!!
Fafade3
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31 août 2024
10,0
Don't hesitate to treat yourself. It's just happiness
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Véronique Duffaut
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24 août 2024
10,0
Perfect, excellent, fast, very beautiful and good service. Definitely recommended
Very affordable price for a classy kitchen.
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alexandra bonnet
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23 août 2024
10,0
Excellent meal, large choice, plentiful
Beautiful presentation of the dishes.
I recommend this very good restaurant
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christian vautrin
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13 août 2024
10,0
This Wednesday June 19, 2024, passing through Chalon, we will have dinner in this restaurant. The welcome is affable By choosing 3 menus (at 28, 38 and 48 €) we were really able to taste different dishes: Pan-fried veal sweetbreads with oyster mushrooms deglazed with port, skate wing with brown butter capers, fillet of zander meunière with mushrooms . Still as good. However, it is much too salty: particularly the crayfish tail gratin with American sauce. The second pitcher of wine (red) turned out to have a bad taste, it was changed to us immediately without any problems. So, I highly recommend this restaurant, particularly for the variety of dishes on the menus, the impeccable welcome and service: but be careful with the salt-free diet!
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jean-françois coudray
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30 juillet 2024
10,0
In the top! The cuisine is a delight. I highly recommend.
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stev aurelie
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15 juillet 2024
10,0
We received a bit of praise from some ladies. Because of our physical origins.
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Viking -
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11 juillet 2024
8,0
Tres bon rapport qualité prix , tout était parfait et délicieux , le personnel est charmant disponible et serviable , les plats sont copieux avec beaucoup de saveurs
aulapica
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27 mai 2024
10,0