La Trouvaille sur Blois

Une pause toujours aussi agréable dans un endroit sympathique. Un onglet de bœuf Angus et un tartare de boeuf... 2 plats simples, bien préparés, une merveille à déguster !

Dans une ville touristique comme BLOIS il n'est pas facile en semaine de trouver un restaurant si l'on n'a pas réservé une table. Donc sur les bords de Loire nous nous lançons à la recherche.... De la lumière dans cet établissement en bord de ce fleuve, juste en face du pont, Blois nord, quelques personnes en terrasse malgré la fraicheur du soir. La carte n'a pas beaucoup de lignes, celles qui y sont attirrent la curiosité. L'accueil est très sympatique: le Patron taillé comme un rugbyman nous installe avec beaucoup d'humour et de bonne humeur. Ensuite c'est tout simple nous choississons nos plats et demandons conseil pour le vin. Faites de même dans cette région, le Patron nous a dégotté une petite merveille. Nous avions choisi ma femme du poisson et moi de la viande l'accord a été parfait pour les deux plats. Merci Patron....Le service rapide et efficasse, fait à la demande on voit que les produits sont de saison et de qualité.... et la pain....