Le Bouchon & l'Assiette sur Illkirch-Graffenstaden

Nous venons juste de rentrer du restaurant. C'était un vrai délice pour les papilles. Ça fait longtemps qu'on n'y avait plus été en raison du covid. C'était pour fêter notre anniversaire de mariage. La cuisine est excellente. Félicitations au chef et le personnel très agréable. C'est certain nous y retournerons.

Repas excellent Le cadre et la bonne humeur de la patronne et employés Top

Pas la première fois dans ce restaurant mais la première fois avec un service d'aussi mauvaise qualité : serveuse ne connaissant pas les plats (restreints) de la carte, oubli de nous apporter le pichet de vin (on a dû réclamer alors qu'on était à la moitié du plat), oubli des desserts et finalement un coulant deux chocolats froid (explication de la patronne : "c'est étonnant car la cuisine le réchauffe juste avant" -> donc écrire que pour le coulant il faudra attendre 10min de cuisson alors qu'il n'est pas fait minute donne des doutes sur le "fait maison"...). Pour finir, à peine levées de nos chaises qu'on débarrasse nos assiettes et qu'on nous demande de décaler car nous gênions puis oubli de dire au revoir une fois l'addition réglée. Liste des allergènes non présente. Il est regrettable de prendre des apprenties non formées et non coachées au service en salle car cela ternit l'image du restaurant malgré la qualité des plats. Les clients n'ont pas à entendre non plus les commentaires négatifs de la patronne aux serveuses qui semblent largement découvrir le métier.

Un dîner avec des amis un samedi soir, un personnel sympa et souriant, des prix convenables, un cadre simple et agréable avec de l’espace pour les convives, et les plats ? Ils étaient bons… whatelse ? Rien. À refaire !