New Bistrot at Chloé...
Extraordinary daily menu at 25th..
Morel scramble and lamb juice, confit farm guinea fowl leg and wok of local vegetables, ideally crispy Madagascar vanilla millefeuille, coffee.. Cloth tablecloths and napkins. Wine list for all tastes
Unbeatable value for money.
A reference today.
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Philippe Schmutz
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27 mars 2024
10,0
Encore une fois un séjour magnifique et un accueil chaleureux . Le menu de la St Valentin était juste parfait et très recherché. Merci pour tout et à bientôt
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Julien Roland
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16 février 2024
10,0
Un endroit incroyable, pour des vacances mémorables !
Le cadre de l'hôtel est magnifique tout comme la décoration à l'intérieur.
Le service est impeccable et je recommande à tous de savourer les délices que concocte le chef, vous partirez pour un voyage culinaire avec des produits locaux de qualité.
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Paulo semnonkowski
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25 novembre 2023
10,0
Hôtel magnifique, autant par le service et l’accueil que par le lieu. Convivialité, sympathie, tout était présent. Le restaurant gastronomique de l’hôtel est tout aussi incroyable; autant par la diversité des plats, que ce soit esthétique ou gustatif. Les vins étaient incroyablement bien choisis pour accompagner.
Merci encore pour ce superbe séjour.
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Marie Latouche
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25 novembre 2023
10,0
Très bon restaurant gastronomique.
Nous avons été ravis par le menu Instant Gourmand.
Une déclinaison raffinée de produits de saison. En toute simplicité, tout comme le dressage. Les saveurs sont équilibrées, chaque ingrédient respecté et mis en valeur. Service impeccable. C’est un sans faute ☺️
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Carole Galand
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25 novembre 2023
10,0
Très bel hôtel. Grand confort et bon accueil.
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Bruno Pionnier
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21 novembre 2023
10,0
Nous avons testé le restaurant et c’est une splendide expérience . Chef inspiré et précis , service attentif et efficace, cette adresse tient toutes ses promesses sans surjouer la carte locale
Le dessert à la truite (oui, oui) est audacieux et c’est un coup de maître qui impose le respect .
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Bérenice de PREMONVILLE
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31 octobre 2023
10,0
Leider hatten wir nicht das Hotel gebucht sondern das Dinner Menü. Das war außergewöhnlich, das beste auf unserer Reise.
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Roland Petry
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13 octobre 2023
10,0
Le restaurant est absolument remarquable! Nous avons été subjugués par le talent du chef. Les plats sont d'une grande subtilité, dignes des chefs les plus renommés. Le service est adorable et efficace, la cuisine s'adapte aux allergies et autres demandes particulières. Un souvenir impérissable, nous reviendrons avec des amis amateurs de grandes tables !
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BERENICE L
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12 octobre 2023
10,0