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Restaurants
Hautes-Alpes
Briancon
Le Gastrologue

Le Gastrologue sur Briancon

20 avenue Vauban Briancon
+33 4 92 20 49 62
8,2

Basé sur 280 avis trouvés sur 3 webs

8.3
7.3
7.8
10.0

tendance

7
De 78
à Briancon
5
De 45
de cuisine Française à Briancon

Les clients commentent vos plats de...

simple tiramisu mousse soupe raclette
Française
Briancon

Note et avis

Avis Note
Google 228 8.8
TripAdvisor 157 9
Avis Note
L'Internaute 22 8
Gastrocosmic restaurant deserving of a star in the Michelin Guide. Small family restaurant developing a gastronomic power that is the pride of French cuisine. An unmissable stop in Briançon. Thank you to the entire Gastrologue team for showing that it is feasible on this scale and in the mountains.
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24 août 2024
10,0
A very warm welcome and carefully prepared cuisine. Be careful, however atypical flavors that may not please everyone.
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12 août 2024
8,0
Exceptional quality, the chef is a genius. Furthermore, the value for money is excellent.
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02 août 2024
10,0
Delicious food, with succulent vegetarian dishes and a great atmosphere. I recommend.
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02 août 2024
10,0
Nous sommes venus un soir d’été dans ce restaurant. Les plats sont bons mais nous regrettons une absence totale de bienveillance et chaleur dans le service. Limite nous avions l’impression de déranger et je ne vous parle même pas du verre de vin rouge en cubis ….
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23 juillet 2024
6,0
A very nice address, new flavors, careful presentation. It's very good and original. Very inexpensive and surprising atypical wines, try!!!
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22 juillet 2024
10,0
. Each dish was prepared with meticulous attention to detail, and the flavors were perfectly balanced. The service was impeccable, adding that extra touch to this memorable evening. I highly recommend this restaurant to anyone who wants to enjoy a refined meal in a pleasant atmosphere. A big thank you to the whole team for this unforgettable moment.
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22 juillet 2024
10,0
Cuisine traditionnelle à laquelle s’ajoutent des plantes de montagne cueillies par les restaurateurs. Des plats simples mais très surprenants et délicieux. Excellent accueil. Excellent menu pour 34 euros. Merci beaucoup.
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18 juillet 2024
10,0
Very tasty food and super nice to sit in the evening sun on the fortress wall
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28 juin 2024
10,0
Excellent cuisine and very good service!
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14 mai 2024
10,0

Restaurants similaires à Briancon

8,0
290
Avis

Creperie l'Eterlou

15/09/2024: Crêperie that I knew 15 years ago during 2 vacation trips. I went back last month. The owner changed but the soul remained which enchanted me because I had very good memories. The quality and service is impeccable. The decoration is nice. I just regret that there isn't Nutella like before (I never buy it at home but like to eat it with a crepe on occasions like this even if I know it's not quality 😌!!) Just be careful of the Google times which do not always correspond because we showed up the first time at the times indicated and they were no longer used. We will return with great pleasure next year 😊
28/08/2024: The only creperie in Briancon. Impossible to reserve by telephone. Lots of people. Very good pancakes.
8,6
582
Avis

Au Plaisir Ambre

17/09/2024: Une adresse hautement recommandable. Des plats très bien tournés, avec des cuissons parfaitement maîtrisées , des mélanges de saveurs entre tradition et modernité. Cela mérite une étoile Michelin ! Le service est accueillant, souriant, efficace , le tout dans un cadre très agréable, au sein de la ville fortifiée. À réserver impérativement, car le nombre de tables est limité.
31/08/2024: Evening meal with my wife and my son who advised us we had an excellent evening everything was perfect meal drink excellent Cheverny white wine and very good 🍨

Comment arriver au restaurant

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