Venu en famille à l’occasion d’un anniversaire.
La salle du restaurant est très bien décorée et agréable.
Le service était impeccable et l’équipe très sympathique.
Le menu en 7 services fut une agréable découverte de la cuisine de Xavier Beaudiment.
A la fin du repas, nous étions unanimes. Nous reviendrons. 😉
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Alexis Lrs
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23 septembre 2023
10,0
Première expérience pour nous et c'était juste parfait. On a super bien mangé et le service au top .
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Jennifer Boj
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09 septembre 2023
10,0
Malheureusement la cuisine n'était pas à la hauteur de certains autres établissements du même standing, le service et les serveurs sont néanmoins très sympathiques et professionnels.
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Antoine Cazanova
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30 août 2023
6,0
Une belle expérience avec nos enfants qui ont apprécié découvrir des saveurs inattendues. Nous avons "déjeuner autrement" et c'était très agréable.
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Scapaline23
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24 août 2023
10,0
Superbe expérience pour ce menu en 10 services à 195 €
Du goût, de l'originalité et un service irréprochable.
Axe d'amélioration possible sur les déserts que j'ai trouvés trop sages.
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Loïc Démottié
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22 août 2023
10,0
Service impeccable, sans pour autant être trop guindé. Dans l'assiette,une explosion de saveurs de textures et de couleurs avec une présentation millimétrée. On a adoré les huîtres, les cuisses de grenouilles, la truite arc en ciel, un peu moins le lapin (mais franchement c'est chercher la petite bête et le classement ^^). Une très très bonne adresse qui mérite son classement !
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P. Mak
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20 août 2023
10,0
Superbe moment passé avec ma femme, le service est dans une ambiance chic sans fausse note mais en vous mettant à l'aise dans un esprit décontracté.
Les chambres sont faites avec goût, tout y est !
Régalez vous !
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Vincent ANDRE
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20 août 2023
10,0
Un hôtel extraordinaire avec des chambres très agréables mais surtout un restaurant 2 étoiles fabuleux. Le personnel est au petit soin avec un accueil gourmand et personnalisé. Le matin, on a le droit à un petit déjeuner fantastique, c'est vraiment le relais chateau à faire à Clermont-Ferrand.
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Laurent Seror
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16 août 2023
10,0
Personnel aux petits soins mais discret, présent mais pas pressant, séjour premier week-end de juillet 2023. Chambre nickel, manque peut-être un voilage à la fenêtre
Pour le dîner, rien à dire menu et accord mets vins en harmonie rien ne dépasse ! Service de très bonne facture.
Bon rapport qualité prix émotion pour un 2 étoiles
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Cali Mero
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15 août 2023
10,0
Dîner le 13/08, service impeccable.
Après plusieurs amuse-bouches, le chef nous a partagé plusieurs plats, en fonction de nos préférences (déclinaison de tomates, escargots, brochet, pigeon).
Une vraie belle expérience où le côté herbacé n'est pas en reste grâce au jardin de plantes aromatiques et condimentaires qui jouxte le restaurant (capucine notamment).
L'accord mets-vins à noter également, avec une cave riche en surprises !
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Alexandre Caquineau
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15 août 2023
10,0
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