First visit to this establishment yesterday for a family meal and a great discovery for the 7 guests. The whole table ate the rock menu and everyone enjoyed the moment.
Well thought-out dishes with fresh, seasonal products, perfect seasonings, respected and controlled cooking.
Special mention for cooking perfectly pearly fish.
Value for money on the podium of Trojan establishments.
Congratulations also for the room team, friendly exchanges in good humor and this is becoming rare.
So if you come to Troyes, don't hesitate to stray slightly from the heart of the city to visit the rock.
Thanks to the chef for our exchange at the end of the meal, we feel the passion for cooking in local circuits, working with fresh and seasonal products.
We will come back to discover new dishes
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Stephane Branssier
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02 septembre 2024
10,0
Excellent restaurant, I recommend!
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léa lacharme
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24 août 2024
10,0
Excellent cuisine
The market menu has exceptional value for money
The service is impeccable
I highly recommend
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Lizbeth
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10 août 2024
10,0
What a find! The food and service were excellent. The presentation of each dish was amazing and deserved a star! Would definitely return without any hesitation.
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Antonia Tinti
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09 août 2024
10,0
While passing through Troyes, we ate in this restaurant on a weekday evening, and it was just fabulous 💫
Top service, refined dish, we enjoyed ourselves. The market menu is affordable, for €25 appetizer, starter, main course, dessert.
A real delight!
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Chloé Snidaro
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06 août 2024
10,0
En visite entre 5 adultes nous avons apprécié cette très bonne cuisine, nous avons choisi le menu 4 services;
le service pouvant être amélioré.
Les petits plus : bons produits, assaisonnements justes, bonnes cuissons, bonnes mises en bouches, beau cadre, personnel accueillant et sympathique, chaises très confortable, très belle vaisselle en céramique.
Le moins : morceau de bar assez petit, sauce Rognon trop réduite.
A améliorer : personnelle ne décrit pas les ingrédients des plats lors du service et ne connaît pas les vins (lorsqu on demande un conseil, on nous répond que "tous les vins de la carte sont bons"). Service trop rapide entre entrée, plat et fromage.
VeroniqueL512
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04 août 2024
8,0
A last minute reservation for a great discovery: dishes as beautifully presented as they are succulent and a service that matches the cuisine
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The Steph Bhasset
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02 août 2024
10,0
Excellent experience for both the eyes and the taste buds.
Thank you for this delicious moment. An address that is worth the detour.
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Angie G
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02 août 2024
10,0
Pleasantly surprised, I will return with pleasure
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Mage Isabelle
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01 août 2024
10,0
Juste incroyable vraiment allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu 🙏👌 aussi bien rapport qualité prix, 👍👍 franchement je n'ai pas de mots👌👌
Filali
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20 juin 2024
10,0