We gingen hier heen tijdens een tussenstop op weg naar het zuiden, we hadden zelfs gereserveerd en hadden torenhoge verwachtingen. Tenslotte ben je in de Bourgogne, het absolute mekka van spijs en drank, toch? De bediening was vlot en professioneel, maar absoluut niet geïnteresseerd laat staan hartelijk. Het voorgerecht, de foie gras, was best in orde, weinig op aan te merken. Het hoofdgerecht echter, Charolais rund waar ik naar uitkeek, bleek een piepklein mager en smaakloos stukje dat evengoed Belgisch wit-blauw had kunnen zijn en dus nood had aan het bijgeleverde pepersausje. Dit brokje werd omgeven door een 7-tal flinke quenelles van aardappelpuree wat in zijn totaal dus maakte dat we een bord vol puree met een stukje vlees in het midden hadden. Dit leek mij iets te veel op wat de bomma in het rusthuis krijgt en ik voelde mij behoorlijk geript en teleurgesteld. Bourgogne is bekend om zijn wijnen. Ik noem dat vanaf heden berucht, want aan deze prijzen is het niet meer serieus. Ik herinner mij niet dat er een fles aan minder dan 28 EUR op de kaart stond, ik keek dan ook al geweldig uit naar ons uiteindelijk reisdoel waar de prijzen vlot onder de helft gaan, maar ja, daar hangt geen etiket "Bourgogne" op natuurlijk. Als dessert hadden we de kazen, en dat was dan weer een fijne afsluiter. Te kiezen op een kar en een zeer ruime keuze. De rekening zelf kon voor onze eerste vakantiedag al redelijk tellen en dat voelde niet helemaal terecht. Objectief gezien was het best een leuke avond, maar vuurwerk werd het niet...
Restaurant classique
Carte des vins sympas
Personnel souriant
Rapport qualité prix un peu cher
Pas surprenant ni exceptionnel
Quelques axes d'amélioration monter d'un cran :
Servir des pains différents
Poussière sur les lampes et appuies de fenêtre dans la salle
Toilettes très vieilles
Pas hyper raffiné
Verres en salle qui pourraient être plus fins et le seau à refroidir le vin moins plastique ...