L'Edelweiss sur Saint-Gervais-Les-Bains

Très bon Accueil par une jeune fille qui est une professionnelle avenante, prise de commande et plat dans la foulée un régal bonne cuisine un moment agréable bravo au cuisinier

Nous avons déjeuné avec mon épouse et moi même dans cet établissement situé en plein centre de Saint Gervais. Nous avons été très bien reçus, installés rapidement et la carte entre les mains nous ne savions quoi choisir tant tout avait l'air appétissant. Bien que l'entrecôte de bœuf angus m'attirait, j'ai suivi mon épouse sur une fondue savoyarde plus locale. Nous n'avons pas été déçus. Servie rapidement avec une très belle assiette de charcuterie et une salade nous nous sommes régalés. Elle était douce et crémeuse, et surtout pas écoeurante . Nous avons peiné à finir le poêlon. Repue nous n'avons pas pris de desserts, juste un petit café. Pour accompagner nous avons suivi les recommandations du serveur et choisi des vins locaux "Jacquette" & "Abime" tout était très bien. La patronne , bien sympathique, nous a indiqué un itinéraire pour rejoindre à pied les thermes de la ville, par un sentier forestier mais escarpé. Avec des tarifs contenus, je recommande vivement ce petit restaurant.