Les Humanistes sur Selestat

03/07/2024: Pleasant restaurant, very good dish and beautiful presentation. Excellent dessert Correct price

01/07/2024: Es war eigentlich alles gegeben, dass es ein perfekter Abend werden könnte. Das Ambiente ist sehr schön, die Kochmützen hängen wie Orden am Tresen. Wir wählten das Menü, Abwandlungen und Austausch der Vorspeisen waren kein Problem, die Bedienung war sehr fleißig, aber für das ganze Restaurant einfach ein bisschen überfordert! Die Speisen waren Klasse, der Wein und der Cremant so lecker, dass wir nachbestellen wollten. Das nächste Glas kam und schmeckte total nach Kork. No Probleme, das kann passieren. Als man uns aber sagte, man könne nicht Ersatz anbieten, da keine Flasche gekühlt sei, waren wir ein wenig überrascht! Das Essen war erste Sahne, seht Euch die Bilder an, das Sauerkrautpüree war eine geniale Kreation! Weiterer Abstrich, beim Gang zur Toilette geht man an einem unaufgeräumten offenen Schrank vorbei. Alles in allem, Essen super, Getränke mäßig, Details verbesserungswürdig! Dennoch jederzeit wieder!