Restaurant de l'Auberge du Vigneron sur Cucugnan

16/10/2024: Suite à votre réponse à mon commentaire...que je supprime mais maintient « De passage dans la région nous avons acheté notre pain. Avons été très surpris du prix ...mais bon peut être que celui ci serait a tomber par terre...j'ai eu beau de le déguster "en conscience" mon boulanger du puy de dôme (bio et farines locales) rivalise sans soucis. » Pour ce qui est de l'origine des farines vous me rassurez et en prend acte et suis rassuré pour votre bilan carbone. Si au regard des différents documents que vous publiez je n'ai pas saisi qu'il ne s'agissait que des semences, alors désolé . Peut-être vous allez clarifier nettement ce point dans vos publications. Néanmoins je me permets d'être surpris par la véhémence de vos réponses ( et du coup, j'en ai lu plusieurs, dès que des avis ne vont pas dans l'adoration de vos produits). Sachez simplement que je ne suis pas un adepte des réseaux sociaux n'ayant ni X, ni facebook ou autres mais laisse parfois un avis (mais très peu, moins d'une dizaine par an) si je suis satisfait ou non. Vous vous inquiétez de mon bilan carbone et autres déchets plastiques à mon domicile, je vous rassure je ne prends pas l'avion, j'achète dès que possible en vrac, je consomme un maximum local et pour mes déplacements je privilégie l'énergie douce ou verte. J'imagine qu'il en est de même pour vos expéditions de vos pains via votre site web à travers la France ? J'ai été artisan et comprends la passion que l'on a pour son métier mais celle-ci ne doit pas nourrir l'outrance et je crois sincèrement que l'humilité est la marque des Grands....Cordialement

30/08/2024: J ai retrouvé le pain de mon enfance. DELICIEUX, les biscuits sont extra, merci pour votre sourire . Nous y sommes venus, nous reviendrons. MERCI