An incredible experience. Lost in the countryside, a chef and his team perform an extraordinary magic trick for an hour. Fresh products, daring recipes, and sophisticated trompe-l'oeil. Everything is excellent. Two appetizers, starter, main course, dessert, an extraordinary cannelé with coffee, and a small chocolate cake as a gift for the road. We didn't touch the alcohol, due to the road, but the cart invites you to taste it. Thank you for this moment of pure pleasure.
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Sylvain Lasnier
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04 juin 2024
10,0
this establishment is worthy of great restaurants, great welcome, tasting the fish is simply delicious, and the little extra is the little gift at coffee time, I highly recommend
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gilles chollet
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29 mai 2024
10,0
Very warm welcome with lots of little gastronomic touches: appetizers, small cakes after dessert, everything was delicious.
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Isa Dunil
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21 mai 2024
10,0
Great discovery, we had to go to the cinema afterwards but in the end we took our time... we were not disappointed
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A very nice discovery.
Exceptional flavors, wines to taste.
Stop and enjoy!
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Very good, 2-course menu, €55, with 2 delicious appetizers asparagus pesto + yuzu salmon and 2 additional pastries... too bad for the children no other menu choice than this one, I loved the scallops and risotto
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Fanfan Ch
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14 mai 2024
8,0
If you go through Ambert don’t hesitate but you need to book.
Me, my wife and the children never fail to go there every chance we get.
Exceptional for the region.
I highly recommend.
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Ben Larabi
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09 mai 2024
10,0
From appetizers to dessert, everything was excellent. The presentation, the taste, the freshness of the products, the little sauces, the trompe l'oeil, we really enjoyed our meal and we congratulate the chef for his work and the originality of his menu and his combinations.
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Alain Barreau
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01 mai 2024
10,0
Revenu pour la 3ème fois, à 6, et à chaque fois la confirmation que ce restaurant peut approcher la qualité d'un étoilé Michelin, à un prix très inférieur.
Les amuse-bouche sont déjà une entrée en matière assez remarquable, et tout s'ensuit avec une cuisine de grande finesse, créative, joliment présentée, avec entrée poisson détonante aux saveurs conjuguées, puis un châteaubriand qui joue superbement avec la tradition, et ne surtout pas manquer les desserts !
Grand chef !
Dommage que la façade du restaurant ne soit pas en phase avec la qualité de l'établissement (et les tableaux intérieurs peuvent ne pas trop plaire) : un "touriste" de passage ne connaissant les lieux n'y entrerait pas spontanément, et quel dommage !
Bonne cuisine, bons accords. Les amuse bouche étaient très bonnes, et la surprise du chef en fin de repas est un plus, histoire de ce rappeler de ce bon moment gustatif à l'heure du goûter. Je recommande
Sylvie M
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14 avril 2024
10,0