Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Dachstein

29/11/2024: Nous avons été très déçus ce vendredi à midi, d'abord parce que toutes entrées et touts plats confondus figurant à la carte, il n'y avait que des schniderspatzle, du cabillaud et du canard, un point c'est tout, ce qui ne corresponds aucunement aux plats indiqués sur le site pour le déjeuner ! Alors si on n'aime pas le canard... Nous nous sommes donc rabattus sur le menu de la semaine où le saumon n'était pas cuit, immangeable, et la gaufre du dessert servie complètement molle, sans parler de la chantilly totalement liquide au moment d'arriver à notre table ! Bref un tel restau est à fuir. Désolé. Ah oui, j'oubliais, mon verre de Gewurtz de l'apéro s'est retrouvé dans les mains du serveur pour être débarrassé alors qu'il était encore rempli au tiers et que l'entrée était loin d'être servie ! Heureusement j'ai réussi à le rattraper, même si ce vin n'avait rien d'extraordinaire, non plus...

14/11/2024: Accueil inexistant. Enfin été installés à notre table, il a fallu attendre longtemps avant de pouvoir commander les apéritifs et ensuite 30 minutes interminables jusqu'à ce qu'on nous propose les cartes pour choisir les plats: raison donnée: il n'y a pas assez de cartes!...ça existe comme explication? Les plats étaient bons. Le serveur visiblement n'était pas à la hauteur, peu réactif, évasif sur le contenu du menu végétarien. D'ailleurs les plats végétariens du menu avaient tous dans le fond la même purée de céleri... Les desserts n'étaient pas à la hauteur à part le tiramisu qu'il nous avait annoncé comme "glacé", mais non. La poire pochée, était en fait une 1/2 poire; La forêt noire, a été annoncée comme "revisitée" seulement au moment de la servir, ce qui aurait entrainé un autre choix croyez moi. Le millefeuille à la pêche s'est transformé en millefeuille à l'ananas en oubliant de préciser que lui aussi a été malheureusement revisité ! Décidément. Nous avons fait l'impasse sur le fromage et le café. Trop c'est trop.

16/11/2024: We are regulars at this restaurant with a top chef and the owner who is also a quality saleswoman.

02/11/2024: Small problem with the tartare which arrived a little late, it had been asked to spice it well, not done, it is to be of service to you in relation to the customer's request, above all not a criticism but a fact.