Les meilleurs restaurants en Vannes

15/10/2024: Un accueil chaleureux, une salle atypique qui vous emmène en Italie avec ces étales de produits italiens tout autour de vous. La pizza était délicieuse, un vrai régal. Enfin une vraie pizzeria ! On reviendra ! Arrivederci Ciao Ciao !

09/10/2024: Lieu atypique Menu du jour sympa rapide Pizza pâte fine excellente Sincèrement conforme aux attentes À recommander sans hésitation

13/07/2024: Nous avons passé une soirée exceptionnelle en famille avec nos deux adolescents, et ce n'est pas toujours facile de satisfaire toute cette tribu ! L'équipe était accueillante, très professionnelle, les produits italiens étaient de qualité et superbement cuisinés....le tout dans une ambiance vraiment conviviale. Dans un monde où certains déversent leur déception sans jugement équitable, il est important de souligner les qualités quand elles sont présentes..et elles le sont. Nous avons vraiment apprécié notre dîner. Si vous êtes sur Vannes, n n'hésitez pas. Merci pour cette belle soirée.

11/07/2024: Sommes arrivés à 20h30, lumières allumées, personnel à l'intérieur, indications comme quoi le restaurant est ouvert et malheureusement porte fermée pour notre plus grande déception ! De l'intérieur on nous a juste fait un signe de la main. Avec un enfant de 5 ans qui etait content d'aller au restaurant, il n'a pas bien compris pourquoi on ne nous a pas ouvert la porte. En plein juillet... Bof bof...

23/07/2024: Un très très gros coup de cœur ! Nous avons selon l'expression consacrée : quelques heures de vols dans de nombreux restos étoilés. Mais cette adresse a été une vraie révélation. Des plats d'une créativité exceptionnelle. Les deux associés ne font partie du sérail des cuisiniers formés et formatés dans des écoles "habituelles". Et cela se voit. Mais pour le meilleur ! Ils créent des associations de produits que nous n'avons vu nulle part ailleurs. Le thème central est de disposer d'une touche de salé dans tous les plats, y compris les desserts qui sont exceptionnels. Une adresse incontournable si vous passez par Vannes. Vous ne regretterez pas votre repas. De notre coté, nous y retournerons dès notre prochain passage dans la ville.

15/07/2024: Quelle joie d'avoir retrouvé les mets du Iodé ! Sa réouverture nous a permis de redécouvrir ou, plutôt, découvrir une cuisine toujours aussi singulière, totalement hors des sentiers battus mais, en même temps, moins "clivante", à notre goût, qu'avant sa fermeture temporaire ! Et cela n'est pas du tout un reproche, bien au contraire. L'équipe du Iodé a trouvé ce parfait équilibre "terre/mer" qui pouvait parfois un peu trop surprendre, voire "rebuter" certains palais (pour l'avoir fait connaître à des ami(e)s). Nous nous sommes donc laissés tentés par le plus grand menu "le Iodé". Menu en sept séquences pour lequel, du début à la fin, ce fut un pur enchantement : Qualité extrême des produits, subtils mélanges et équilibres parfaits entre le côté terre et le côté mer, inventivité des plats accompagnés de vins tous aussi exceptionnels, le tout servi dans une vaisselle superbe (pour partie, réalisée par l'équipe elle-même). Un énorme MERCI à toute l'équipe pour ce fabuleux voyage gustatif ! A découvrir ou à redécouvrir. Une étoile en devenir !