Les meilleurs restaurants en Saint-Raphael

21/09/2024: The place is magnificent but the hotel does not deserve 4 stars Breakfast 17 euro dropper replenishment industrial products For the price 17 euro is expensive Paid parking under a tree

16/09/2024: Very unpleasant lady receptionist who asks me to kill the mosquitoes and hornets in the room myself. Very old mattress in the room. Otherwise very nice room and nice swimming pool.

28/10/2024: Peu importe que ce soit une véranda, on oublie vite en regardant la mer...et l'assiette ! La table est belle, à l'image de la cuisine qui l'accompagne, raffinée, originale, avec de très belles présentations. Un gros bémol néanmoins : les entrées sont arrivées alors que nous avions bu la moitié de nos flûtes de champagne. Lorsque nous avons demandé de les ramener en cuisine jusqu'à la fin de notre apéro la serveuse nous les a retirées avec un air très sec et pas un mot.... ça gâche un peu l'impression !! Sans cela, nous n'aurions sans doute pas remarqué la coupelle vide d'huile d'olive restée sur la table, l'oubli de la question concernant la cuisson de l'agneau (heureusement, nous l'aimons rosé)... Ce manque de courtoisie et de professionnalisme est bien regrettable pour le chef car il laisse un goût amer qu'il ne mérite pas, et qui n'est pas acceptable dans un établissement de ce genre. La note de 4/5 revient donc au chef, que nous aurions pu noter 5/5.

04/10/2024: tout d'abord excellente table (menu végétarien exceptionnel). MAIS... extrêmement déçus par le cadre et l'environnement du repas. même si la propriété est superbe, tout change lorsque l'on entre au restaurant. diner dans une véranda atmosphère froide, toiles d’araignées au plafond, transat et parasols entassés au fond de la salle visibles car baies vitrées... musique grésillante et entrecoupée d'interruptions sur une enceinte portable de mauvaise qualité juste dans notre dos. la salle de bar que l'on traverse avant d'accéder sert en fait de salle de desserte pendant le repas, très bruyant et gênant, tout est entassé, assiette vidées bruyamment, menu en vrac, le barman fait son inventaire pendant le repas?? toilettes : déco type Ikea. au total même si la cuisine pourrait légitimement prétendre à une reconnaissance, le Michelin ne décerne pas 1 étoile sans prendre en compte l'environnement et la qualité de l'expérience. Ce n'est pas du tout gagné!