La Fine Heure sur Dijon

Very pleasant evening. The staff is top notch!

Excellently executed cuisine, both for the classics of local gastronomy and for more modern dishes. The associations and balances are very fair. Impeccable service.

Great place! Highly recommend if you want to have a very nice dinner! PS: The photos in Google Maps should be better. This place is much much better than other places with higher rating in Google Maps.

A superb address with typical Burgundy dishes.

Bonne adresse avec un menu régional très bien. Bon voix de vin mais un peu chers, magasin de vin dans l'établissement....

Excellent cuisine and courteous waiter, good advice Nothing to complain about, establishment highly recommended

Excellent as usual, and the seasonal menu allows for regular renewal.

This restaurant is highly recommended as the food is gorgeous and served in a very different way with fresh products and ingredients and the result is really delicious

Freundlich empfangen und Reservierung klappte bestens. Das Lokal ist innen drin modern und strahlt Ruhe und Gemütlichkeit aus. Die Karte bietet 2 Menüs à 3 Gängen und eine Auswahl an 3 Vor-, Haupt- und Nachspeisen, wo man zwei bis drei dieser Gänge kombinieren kann. Für Europäer überraschend mickriges „Vegetarisches Angebot“. Meine Partnerin hatte nur einen Hauptgang zur Auswahl. Immerhin war dieser fein und sättigend sowie geschmacklich vielfältig (Kichererbsen Falafel auf Süsskartoffel Püree). Ich hatte das pochierte Ei in Weinsauce, dann Rind Bourgignon (war sensationell) und dann die eingemachte Birne (ohne Schokolade). Sowohl der offene wie auch der rote offene Wein waren ok. Tipp 1: Reservierung Tipp 2: Rind Bourgignon Tipp 3: pochierte Eier in Weinsauce

Excellents plats de la région et un choix exceptionnel de vins en bouteilles (les vins au verre sont très bon mais le choix est beaucoup plus limité). Un service rapide et très sympathique.