L'Estocade sur Chartres

Honestly, the setting is super classy and warm. The impeccable/welcoming service and delicious dishes. The only “small” complaint is that the quantity is a bit tight for a man. A little more hearty and that would be perfection. In any case, me and my wife had an exquisite and delicate time.

Very pretty place. Good cozy atmosphere. Excellent cuisine.

Very good restaurant with attentive and friendly service. Little more on their choice of kir which is very varied and tasty!

Pleasant room with quality service. Refined dishes and very good cake.

L'endroit parfait pour une soirée tranquille en bonne compagnie avec des amis. Tout était parfait De l'accueil jusqu'à l'addition on était aux petits soins Rien à dire Je recommande bien évidemment.

Excellent food, top service. We recommend this restaurant.

Business meal with a reservation a bit at the last minute, but everything went perfectly well, the dishes excellent, the service nothing to complain about. A table allowing professional exchanges without constraints. I recommend with my eyes closed

Very pleasant welcome, top-notch cuisine, in a very warm setting like the owners.

Very friendly welcome, delicious and original cuisine, warm atmosphere... All the ingredients for a good time!

De retour à Chartres plus de 3 ans depuis notre dernière visite, la ville est toujours aussi belle, malgré un certain "coup de mou" en centre ville avec tous ces magasins fermés, ce qui nous attriste... (La multiplication exponentielle des parkings payants n'y étant certainement pas étrangère...). Mais le sujet du jour, c'est L'ESTOCADE : toujours là depuis plus de 20 ans, ce restaurant prouve -s'il fallait le faire- par sa longévité et la fidélité de ses clients, qu'il figure parmi les meilleurs établissements de la ville. Une cuisine de qualité et imaginative, qui fait la part belle aussi bien au poisson qu' à la viande, avec des tarifs absolument raisonnables, rapportés à la qualité du service, aux plats, et au cadre. Mais si l'Estocade existe depuis aussi longtemps, c'est surtout que depuis son ouverture il y a près d'un quart de siècle, ce sont ces admirables professionnels que sont Olivier et Dominique qui sont à la barre , toujours avec la même Maestria. Et si le grand Capitaine de ce superbe Navire est aujourd'hui principalement Olivier, Dominique ne s'éloigne jamais bien loin de la cambuse, et c'est toujours un grand plaisir de franchir le seuil de l'établissement et de découvrir qu'il vogue toujours aussi bien 😉. Vous l'aurez compris, nous nous sommes une nouvelle fois régalés chez eux, et si vous désirez manger en extérieur, vous aurez accès les beaux jours à une très belle terrasse extérieure, au bord de l'Eure.