Merle sur Lyon

05/05/2024: Contrairement à certains avis, je n'ai pas ressenti de précipitation ou le sentiment d'être pressé. Au contraire, nous avons pu prendre notre temps même pour régler l'addition. Les plats étaient bons et généreusement servis. Je dois dire que je ne suis pas d'accord avec les critiques sur la qualité - après tout, ce n'est pas un restaurant gastronomique mais une brasserie, et dans cette catégorie, la qualité était tout à fait satisfaisante. Cependant, je trouve que le prix du pâté en croûte était un peu élevé et aurait mérité d’être accompagné d’une petite salade de même que pour le saucisson pistaché qui aurait pu avoir quelques tranches supplémentaires. Mais malgré cela, l'ambiance, le service et l'ensemble de l'expérience étaient excellents. Je recommande vivement cette brasserie pour une sortie conviviale et originale. Mention spéciale pour l’omelette Norvégienne!

02/05/2024: Extraordinaire. Cette brasserie porte bien son nom. Un service de salle digne de ce nom. Une cuisine parfaite. Un excellent rapport qualité prix. Un peu bruyant, mais c'est tout à fait normal pour une brasserie. Je recommande vivement...