Service parfait. Nous n'avons jamais attendu. Cocktail maison très bon et mise en bouche parfaite : bouillon de volaille version thaï. J'en aurais mangé un peu plus.
Les plats très très bons, un coup de cœur pour le porc en effiloché. Incroyable !
Cuisine variée, élaborée et soignée.
Cadre sans chichi.
Vin basque à température parfaite.
Les patrons très sympathiques.
On recommande vivement
Such a wonderful experience. The food was amazing, the service perfect, the atmosphere charming. Great French cuisine with a touch of Asia. A little out of the way and totally worth it. Wish I could stay in Pau longer to try more of their food!