Restaurant Masami sur Dijon

Clearly the best Japanese restaurant I have eaten in France, probably even the only real Japanese restaurant. A place where we like to go regularly. Thank you ありがと

A great discovery of Japanese cuisine.

The food was absolutely delicious and seemed very authentic to me. High-quality dishes and great atmosphere. Not pretentious at all. I will definitely recommend this restaurant and come back when I am in Dijon again!

Efficient service Very good value for money Very good cuisine

I am a fan of Japanese cuisine, not sushi makis etc…. For that, Carrefour Leclerc can sell you some, no I'm talking about real cooking. From the change of scenery to the taste of the unexpected, it's good, it's varied, it's very well presented, it reigns in this little restaurant, yes there are few tables, a soothing calm, having been there several times I have seen it there regularly Japanese, so certainly a reference for them, Ok for me too, can't wait for my next visit to book without moderation

A simply magical place with excellent traditional Japanese cuisine and attentive service. The sushi and tempura are just delicious. Arigato gozaimasu!

A delight, the dishes are excellent, the meat is tender, the service is top notch. We took the 5-course tasting menu for €58 and we were not disappointed. Real homemade Japanese cuisine. One of the best restaurants I have eaten at.

Real Japanese cuisine, very well mastered. The wine list is varied and very reasonably priced. In the evening choice à la carte or between two menus. I recommend it to fans of real Japanese 🤘

Peu de couverts dans ce restaurant japonais du centre de Dijon ce qui lui confère une ambiance particulière plutôt zen ! L’accueil est agréable et tout sourire de la part de la maîtresse des lieux. La cuisine aux accents du Japon fait des clins d’œil permanents à la cuisine française et aux produits de saison ! J’ai particulièrement aimé lors de ce dîner les tempuras légumes et gambas à la cuisson parfaite et aux saveurs délicates . Brochette de veau panées en plat , la viande était malheureusement un peu ferme. En dessert , un tiramisu au the matcha, délicieux . Seul vrai regret une fois de plus, les vins , peu de choix au verre , pas de Biodynamie, et des blancs ouverts depuis plusieurs jours. J’ai dû renvoyer un sancerre sans aucune saveur et qui n’était pas du tout le reflet d’un sauvignon . J’ai choisi un Aligoté pour le remplacer qui lui était le reflet de l’appellation. Dommage que les vins ne soient pas une priorité ! À noter que les prix ont augmenté comme au sein de beaucoup d’établissements, compter autour de 55€ par personne dîner verre de vin et eau minérale .

Tout était parfait ! Ce petit restaurant est vraiment une belle découverte. La cuisine est délicieuse, c’est le meilleur restaurant japonais que j’ai pu goûter à Dijon. La serveuse est en plus de ça, adorable.