Les meilleurs restaurantsde cuisine autres cuisines europeéennes en Besse-Et-Saint-Anastaise

17/10/2023: Promenade incontournable a faire

14/10/2023: Magnifique lac volcanique, toujours sous surveillance car du type maar, donc phréatomagmatique et potentiellement explosif (son nom Pavin est tiré du  latin pavens, épouvantable). Sa profondeur de 82 m en fait le lac le plus profond de la chaîne des Puys. Il est de formation récente, de l'ordre de 6900 ans. C'est un lac méromictique, c'est à dire ne subissant pas de mélange des eaux plus profondément que 60 m, celles entre 60 et 92 m accumulant des gaz le gaz carbonique, l'azote, le méthane et le sulfure d'hydrogène, liés à la décomposition de la matière organique et qui lui confère une odeur nauséabonde.