Découvrez le meilleur restaurantde cuisine française en Saint-Alban-Les-Eaux

23/09/2024: Ne pas tenir compte de l’avis de Nadège, très bonne table, service impeccable, nous étions dernière cette personne qui était odieuse tout le long du repas en comparent la nourriture avec le KFC ( c’est pour dire le palais et la référence culinaire de cette personne) sans parler de ces remarques déplacées sur les clients du jour et son scandale auprès du maître d’hôtel.

22/09/2024: Quelle DÉCEPTION ! La renommée actuelle de cette établissement est nullement méritée ! Au guide Michelin??? De quand date la dernière visite! De grandes tables rondes pour 4 ou 2 … trop grandes pour 2 , la salle ne s adapte pas aux réservations, on est perdu. 9 serveurs, sommelier, maître d hôtel pour 12 tables, un ballet incessant d’allées et venues, certains sans mission apparente, les mains vides à l allée et le retour…on se suit, se poursuit, se bouscule même en se croisant… spectacle fatiguant … personnel tellement sérieux , tellement triste… on peut faire bien son travail avec le sourire c est tellement plus agréable … ça ne respire pas le bonheur de travailler dans cet établissement ! Les mets…. Des mélanges complexes , peu harmonieux de goûts contradictoires…je n utilise pas volontairement le terme « saveurs » car peu ou pas de saveur, sans doute des produits bas de gamme … ou de si mauvaises associations… honteux! … 82 euros le menus… on s est ennuyé… on a choqué en osant dire que nous n avions pas apprécié , le maître d hôtel m a agressée verbalement en reprochant ma «  Bourgeoisie » , que je n étais pas assez du cru et pas assez paysanne comme l ensemble des convive ce soir là… qui insultaient-il??? …il m informe de ses 36 ans d expériences…et alors! …me dit qu un chef 1 étoile était venu déjeuner ce même jour et qu il avait apprécié ce Fabuleux menu… c est certain que ce chef étoilé n a aucune inquiétude quant à la concurrence potentielle de cet établissement… l étoile est bien loin encore… ou alors je crée mon restaurant… A fuir… sans doute que le « petit prince » fut une belle adresse… malheureusement il ne faut pas vivre sur ses acquis… résumé : diner sans saveur, et agressée pour avoir osé donner mon avis…passez votre chemin, la région Roannaise a tellement de belles tables savoureuses et accueillantes!