Les meilleurs restaurantsde cuisine autres cuisines europeéennes en Charente

24/06/2024: Dans ce petit bourg charentais en bord de fleuve se trouve cet établissement étoilé qu'il ne faut pas manquer. Le chef y propose une cuisine fraîche, inventive et savoureuse, aux assaisonnement justes et cela depuis de nombreuses années. Nous nous étions promis d'y aller depuis pas mal de temps et voila c'est fait et nous avons été comblés et il est probable que nous y revenions. Le service est amical et soigné, le temps entre chaque plat est parfait, je ne trouve aucune critique à formuler.

13/04/2024: Le côté bistronomique du restaurant la Ribaudière. Même accueil professionnel et sympathique et jolie salle intime au décor soigné. Une carte courte et un menu entrée-plat-dessert à 38 euros. En apéritif et pour accompagner aussi mon repas, j'ai testé le merlot sous étiquette de la Ribaudière. C'est un vin charentais bien travaillé, j'ai eu raison de faire confiance à la maison! Tout de suite on m'apporte des rillettes de canard avec ses fines tranches de pain grillé et LE pain de la maison au levain ( trop bon !). Les rillettes n'étaient pas grasses et il y avait de la mâche. En entrée millefeuille de foie gras de canard, magret séché... Très plaisant en bouche, beaucoup de saveurs. En plat, bouchons de lapins sur polenta crémeuse aux cèpes et jus intense... Miam! Satisfaction dans les goûts, la cuisson, surprise de trouver au centre des bouchons les rognons, de vrais morceaux de cèpes et le jus... à saucer! Plus le merlot! Et en dessert petite jonchée (merci de soutenir les produits ultra-locaux!) aux fruits rouges, glace aux pralines roses, amandes, meringue et feuilles d'Atsina (goût anisé et réglissé, j'adore!) TOP! Merci aux équipes en salle et en cuisine pour ce très bon moment. Je reviendrai!

17/08/2024: Superbe ! Veronique charmante toujours souriant ! Cuisine de qualite . Portugaise pour moi ce jour. Inventive avec beaucoup de classe !merci Marie

20/07/2024: Visited this restaurant for lunch and was surprised at how busy it was A set menu plus a la carte menu available We were met by a lady whose English was excellent and were shown to our table Both menus were explained to us and the choice was fantastic I had prawns and chorizo to start, others had goats cheese and tuna salad Main course I had steak on a skewer, others had the fish dish and chicken with pasta For desert we had chocolate mouse and others had creme brulee Service was very good and house wine was lovely

10/08/2024: We've eaten here a number of times whilst staying in the local area. It's a lovely setting by the side of the lake, most people do choose to dine outside and the seating is on picnic tables. It's a lovely atmosphere as it gets dark and the outside lights come on. The menu is fairly small/ simple. There's a huge BBQ outside so there's a selection of BBQ meats for the mains....steaks, duck breast, sausages etc.....cooked to order with chips (other sides are available). I generally go for a local steak which always hits the spot (sauces such as pepper/ rouquefort are extra)! Pretty good value too!

08/08/2024: Déjeuner 10 personnes sans réservation : déjà bien contents d'avoir été acceptés dans ces conditions. Un établissement convivial comme sait le procurer le milieu rural ( sans être péjoratif ) : un réel plaisir à prendre place pour un déjeuner sans conformisme. 10 personnes => 10 plats différents à la carte, bien entendu !! Cela n'a absolument pas déstabilisé l'équipe du restaurant...mention particulière pour les grillades au barbecue avec une viande goûteuse dont la cuisson a été respectée en fonction des goûts de chacun. Notre panier moyen s'est élevé aux alentours de 22€ par personne, mais ceci inclut apéritif (++) entrée, plat principal, dessert et boissons. En conclusion, halte tout à fait recommandable pour les amateurs d'un bon repas partagé dans un cadre bucolique.