Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Hyeres

11/09/2024: We came back to eat in this establishment after having already been won over there during our holidays in Hyeres in 2023. And everything remained as it was, an excellent meal, a great atmosphere, a top waitress, the restaurant manager who is friendly and with a good mood that she spreads around her. I can only advise people to come and taste the cuisine of this restaurant at least once. It is certain that we will come back when we visit this city during our summer vacation. A big thank you to the entire team, from the dining room to the kitchen for this quality meal and evening, we loved it. Special mention for this pistachio/mortadella lasagna to die for! 🤤

11/09/2024: Excellent cuisine with good Italian flavors!! Top service with joviality. We highly recommend with your eyes closed!!

26/09/2024: The kitchen is a delight! And it’s fresh!

25/09/2024: First of all, like many reviews, the cuisine is excellent, quality products, well cooked, and with a beautiful presentation. However, 2 things spoiled our experience a little. When booking, my companion specified that we were coming with a child and asked what was on offer. We told him puree, small vegetables and shrimp, which we were delighted with. On site the little one's chair was already ready and in a very good location (not at the back of the room 🙏) When ordering, the waitress not having offered us anything, we asked for the children's dish: spaghetti with butter. We asked, with vegetables? Shrimp? Maybe smaller pasta? >>No (Spaghetti and children in a chic restaurant = potential carnage). So a big dish of spaghetti (artisanal) but really dry for a little one. We added our (delicious) razor clam juice to enhance the dish. For 15 euros, we found it excessive, scoop of ice cream extra. Positive point, they offered us the rest to take away. So great for parents but not too much for little foodies. Also, squeezed lemon is usually served with a sugar bowl and a pitcher of water, so that you don't have to beg for sugar pods.

16/12/2024: The welcome, the friendliness, the service, the speed, the quality of the dishes... Don't change anything ☺️

06/12/2024: Meal with colleagues during a business trip. Very friendly welcome, Very good dishes. The menu seems to change regularly so as not to get bored.

24/09/2024: Dès l'instant qu'il y a une grande table difficile de s'entendre a l'intérieur sinon c'est sympathique avec un service très aimable

29/08/2024: Menu à 25 euros entrée et plat un régal De très belles tranches de saumon on était calés après l’entrée !!! Une adresse à connaître. Personnel au top dans un très beau cadre !

16/12/2024: Good ribs (36-38th) with a local wine, relaxed atmosphere.

15/12/2024: A treat, I recommend it. Very warm welcome and great cuisine

12/08/2024: Quietly, we arrived at 13 with children very well received with a smile Very good food for a very affordable price A real pleasure thank you

11/08/2024: Very good restaurant, we were very well received and ate well. And then I highly recommend the speculoos tiramisu. I've never had one this good I think.

16/09/2024: Restaurant correct. Service efficace et agréable. Viande pas assez mûre. Ton parfait. Par contre la proximité de vapoteur alors que terrasse couverte.

14/09/2024: Calamars désséchés et insipides. Personnel mettant en doute nos remarques. Désert châtaigne et tarte aux figues bien. Nous avions déjà mangé dans ce restaurant mais là nous avons été vraiment déçu.

22/09/2024: Great Very good and impeccable service

21/09/2024: Excellent welcome. Caring staff. Very nice terrace with a view of the port. A little fresh air is good. A very nice menu with good quality products. Very beautiful platters of shellfish, octopus too and many others.... In any case I recommend it.

28/09/2024: Notre adresse préférée pour nos repas en duo ou en famille les soirs d'été. Blotti dans la végétation dans le calme reposant et romantique du petit port du Niel, ce restaurant est un vrai écrin à une soirée gourmande et reposante. Les tables sont assez espacées pour permettre une bonne discrétion entre les clients. L'accueil et le service sont très chaleureux, toujours un mot gentil et surtout des grands sourires. La carte est souvent la même, mais il faut bien avouer qu'elle est top. Les saveurs sont toujours bien présentes et on se régale. Le régal dans les assiettes mais aussi dans les yeux avec ce panorama sur la mer et la vue sur l'île de Porquerolles au coucher du soleil. Contre toute attente nous avons eu la chance d'avoir (pour nous) la meilleure table en réservant à la dernière minute, grâce à un désistement au dernier moment, mais sinon, pensez à réserver !

28/09/2024: Acceuil chaleureux, Cocktails excellent, Des plats succulents, verres de vin blanc exquis, Desserts 😋. Et tout cela avec une vue de folie. A ne pas manquer.

17/09/2024: Au top de bout en bout ! Véritable incontournable. 2eme fois en 2 ans dans ce restaurant et toujours aussi fan que ce soit de l'accueil, du cadre, du service et de la cuisine, délicieuse et précise. Vous etes sûrs de passer un super moment. Un merci particulier à Laura, adorable, et à votre cheffe pâtissière pour le petit dessert en extra 🤪👍de la part de 2 "gens du nord"

11/09/2024: Patronne désagréable, pas du tout commerçante du tout. Je ne reviendrai plus, assez rare d'avoir une patronne/personne aussi peu pro

21/10/2024: Good food and friendly staff. Average atmosphere but at least we eat peacefully there 😜

18/10/2024: A canteen for us who spent some time on the island. A good menu with good value for money, pleasant service, a super nice atmosphere, memorable blind tests. Thanks to Josh and Anouk for their sympathy.

11/11/2024: A sweet little brunch and a smiling staff. We had a good time

04/11/2024: Brunch with quite a few choices, very good avo’toast!! But the pancakes are a little dry and the service is very long… we waited 1 hour for our order to be taken.

17/09/2024: Menu of Italian dishes, good welcome from the owner but the waitress was probably not having a good day. Very well made and delicious dishes, wines much too expensive, this restaurant is not low cost, count 110€ for two aperitifs, two glasses of wine, two main courses and two coffees, not really cheap. The square in front of you is not really great, dusty and not at all enhanced by flower beds or a small fountain. And, which is valid for all people calling themselves from Porquerolles, don't expect a southern accent, rather a 'sharp' accent, we are far from Pagnol. Oh yes, when paying, the waitress announces to everyone that the credit card terminal is not working, you have an ATM there, hence the queue to get your money. We were very surprised because the 5g and 4g network had a speed of 4 bars and going on the internet posed no problem, so let's admit this incident even if people who often come to this island told us: don't be surprised you are in Porquerolles....

11/09/2024: Quality service and exceptional meal thank you

01/08/2024: Accueil et lieu très sympa et de très bonnes glaces. Mention spéciale au citron basilic et au caramel beurre salé. A recommander à Hyeres

13/07/2024: Les glaces sont très savoureuses, la gérante nous a bien conseillé. Étant vegan, des options vegan sont disponibles pour moi ce qui est super! je recommande vivement

22/09/2024: On ne s’attend pas à trouver un tel restaurant dans cette rue peu commerçante. Très bonne expérience de l’entrée au dessert, des produits frais très bien travaillés, un personnel gentils et aux petits soins. Une très bonne adresse sur Hyères

08/09/2024: Nous connaissons La Colombe depuis sa création , mais nous n'étions pas revenu de puis plusieurs années . Nous avons avec plaisir constaté que les valeurs de base du restaurant sont intactes : qualité des produits, recherche des saveurs, rigueur du chef, menu-carte répondant à touts les attentes, prix justifiés avec une mention pour le prix raisonnable des vins au verre (ce qui n'est pas toujours le cas dans les restaurants gastronomiques ....). Un seul bémol : une expérience gastronomique réussie demande aussi un rythme de service , et là, l'attente beaucoup trop longue du dessert nous a privés de l'apprécier pleinement.