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Les meilleurs restaurants

109901 restaurants sur RestoRanking

Ordonner par Restaurants proches
9,3
4136
Avis

Michel Rostang

Plaine-Monceau, Paris, >100€
28/04/2017: Une adresse remarquable. Peu de choses à dire sur la qualité des plats, des vins et du service, à la hauteur des 2*. J'y retournerai forcément.
28/04/2017: La maison Rostang m'a été recommandé par un ami. Mon épouse et moi avons passé une soirée magnifique que nous ne sommes pas prêt d'oublier, les plats étaient fantastiques (formule 6 plats, un verre de vin par plat), le service parfait, 3 h de pur bonheur gustatif en dehors du temps... Je recommande à mon tour.

9,1
1382
Avis

Maison Lameloise

Chagny
28/04/2017: Une maison exceptionnelle ,simple ou la cuisine est élaboré à la perfection , le choix et la carte des vins vont de pair .Un service et personnel compétent très agréable .Moment de rêve garantie .Un vrai bonheur à la Française .Mes félicitions à la cuisine ...
27/04/2017: O chef Eric Pras ( Meilleur Ouvrier de France en 2004 ) e Frederic Lamy, nesta casa legendária do século 15, dão um toque de juventude com uma equipe de grande valor. O chef reinterpreta os clássicos que fizeram a reputação desta casa no coração da gastronomia francesa da Bourgogne. Uma verdadeira instituição francesa que cultiva há mais de 90 anos um certo "art de vivre". Cinco salas com ambiente diferentes em hotel muitíssimo bem cuidado, excepcionais os pratos desde o "amuse bouche" até a sobremesa, perfeição nos detalhes num dos melhores 3 estrelas Michelin.

9,1
979
Avis

L'Atelier Rodier

3 offres
Rochechouart, Paris, 45-60€
21/04/2017: Nous avions réservé le restaurant depuis la suisse. Accueil très chaleureux. Service impeccable. Les accords asperges/cacao très surprenants, mais délicieux. L'influence colombienne dans la conception des plats nous a beaucoup plu.Nous reviendrons!
18/04/2017: Wir gehen sehr viel essen (und schreiben hier nicht immer darüber... genau genommen habe ich schon sehr lange nichts mehr geschrieben... bis jetzt) und suchen dann auch gerne gehobene Restaurants auf. Wir legen auch selbst sehr viel Wert auf gute Grundprodukte, sowohl wenn wir zu Hause kochen als auch essengehen. Daher haben wir uns auf den Abend im Atelier Rodier gefreut, da sich dies hier auf Tripadvisor alles sehr vielversprechend gelesen hatte und unserem Verständnis von einer guten Gastronomie sehr nahe zu kommen schien. Beim Betreten des kleinen, recht modern aber günstig eingerichteten Einraumrestaurants (insgesamt nicht mehr als 25-30 Sitzplätze auf engstem Raum; man sitzt sehr ! nah beieinander; manchen Leuten könnte das sehr unangenehm sein) waren wir noch guter Dinge. Die weibliche Bedienung wirkte zwar schon ziemlich gestresst, obwohl erst 4 weitere Gäste da waren. Aber sie setzte zwischendurch immer mal wieder ein kleines Lächeln auf (immerhin), wenn man sie selbst anlächelte. Wir bekamen das englischsprachige Menü. Da wir keinen großen Hunger hatten, weil wir mittags bereits ausgiebigst gegessen hatten (ja, Paris ist verführerisch...), nahmen wir das "Beginner Menü" (3 Gänge, wobei man zwischen wenigen Vor-, Haupt- und Nachspeisen wählen konnte) für 42,- € mit der Weinbegleitung für 22,- € pro Person. Zuerst bekamen wir zwei Amuse Bouches bestehend aus sehr hübsch anzuschauenden, gewellten Maiscräckern mit Guacamoletupfen und eine Maiscréme mit geräuchertem Maiskolben-Topping. War ganz nett, aber nicht der Hit. Danach kam ein weiteres Amuse Bouche: eine fast kalte, recht fade Milchsuppe, die uns bereits etwas ratlos zurückließ. Nun gut - einem geschenkten Gaul, etc. .... Da wir die einzigen beiden annoncierten Vorspeisen gewählt hatten, konnten wir also die komplette "Vielfalt" dieser aktuellen Karte erleben: der geräucherte Aal mit Frühlingslauch, Kumquat und Buttermilch begeisterte wie der weiße Spargel, Apfel, Zitronenmelisse und Cacao leider nur optisch. Geschmacklich ließ uns auch dieser erste Gang etwas ratlos zurück. Vor allem das Aalgericht beinhaltete eine recht harte, zähe und leider undefinierbare Komponente (geröstetes Maiskolbenblatt???), welche recht störend war. Irgendwie sollte man alles, was über ein Gericht gestreut ist, doch auch mit Genuß essen können, finden wir... Der weiße Spargel mit Kakao ist auch sicherlich eine Geschmacksfrage - unserer ist es nicht... Spargel kann auch gut bißfest gegessen werden, jedoch schmeckte dieser fast roh und schon etwas älter. Beide Gerichte wurden kalt serviert. Wir waren uns im vorhinein auch nicht darüber bewußt, dass hier keine rein französische Küche serviert wird, sondern eine franko-kolumbianische Variante! Vielleicht erklärt sich dann auch teilweise die interessante Geschmacksrichtung der Gerichte dem Leser etwas besser... Als "wild fish" beschrieben, kam ein Stückchen perfekt glasig zubereitetes, kleines Stückchen Kabeljaufilet auf den Teller mit jede Menge interessanten Tupfen von Haferwurzel, sehr saurem Bio-Verjus, Grapefruit und etwas Orangem, was wie Sanddorn geschmeckt hat. Interessant, aber wir hätten es uns alles in allem etwas herzhafter abgeschmeckt gewünscht. Es war doch ziemlich naturbelassen. Die Scheibe Bio-Schweinebauch (selbst Bio-Schweinebauch kostet im Einkauf ja nicht wirklich viel...) hätten wir uns knuspriger gewünscht. Roter Quinoa, Sellerie und wilder Knoblauch waren als Begleiter in Ordnung. Aber in Begeisterungsstürme ließ uns das Ganze nicht ausbrechen. Highlight war das Dessert, was man aber auch mögen muss: Cremige Limone, Dinkel, Zitronenverbene und Dulce de Leche... Es schmeckte außergewöhnlich, etwas säuerlich, fast wie süßer Ziegenkäse. Zumindest endlich mal wirklich spannend! Die Weine waren an diesem Abend wirklich top (und wir sind neben dem kulinarischen Interesse auch sehr vinophil veranlagt...), aber sie wurden leider in homöopathischen Dosen (nur unglaubliche 6 cl pro Probiergläschen!!! gibt es so ein Maß überhaupt bei uns???) serviert. Die Flaschenpreise sind sehr gehoben, um nicht zu sagen ziemlich gesalzen!!! Der Chef schien leider gar nicht da gewesen zu sein. Dafür standen 4 sehr jugendliche Köche in der Küche. Alles in allem gewannen wir an diesem Abend (ja, das sind alles nur Momentaufnahmen, aber trotzdem muss es doch stimmiger ablaufen, finden wir!!!) den Eindruck, dass hier die Gewinnmaximierung von größtem Interesse ist. Man kommt sich als kulinarisch etwas bewanderter Mensch ein bißchen so vor, als ob versucht wird, mit Hilfe einer grandiosen Optik über andere Mängel hinwegzutäuschen. Das hinterläßt kein wirklich zufriedenes Gefühl beim Verlassen dieser sicherlich ganz gut gemeinten Bistronomie. Dennoch 3 Sterne, weil wir sicherlich auf hohem Niveau urteilen.

9,1
2117
Avis

Le Cinq

1 offre
Champs-Elysées, Paris
28/04/2017: My partner took me here for my birthday and I was made to feel so special. It was not only the best meal I have ever had, but also one of the best experiences I have ever had. The service was impeccable, the food was fantastic and the setting was absolutely beautiful. I can't wait to go back again someday.
28/04/2017: Tout était parfait, des amuses bouches aux mignardises.

9,1
2236
Avis

Epicure

Madeleine, Paris
29/04/2017: Accueil très chaleureux avec un personnel jeune, naturel et très professionnel. Les deux mises en bouche ont laissé auguré une suite de plats d'excellence et nos papilles furent ravies de déguster des saveurs originales, telles les langoustines royales dont l'adjectif n'est pas usurpé, le bar cuit en croute de sel, préparé à notre table ainsi que la sole de sable. Nous avons eu le privilège et le plaisir d'être invitées à visiter les cuisines et notamment la partie pâtisserie où une jeune femme maitrisant avec talent la réalisation devant nous d'un citron de Menton givré au Limoncello et nous avons eu l'agréable surprise de nous voir offrir ce fameux citron en plus des desserts commandés. Ces derniers étaient très finement préparés comme le chocolat du Pérou en cabosse qui fut cassée devant nous et la pomme Rubinette accompagnée d'un petit bol de cidre a clos ce magnifique dîner.Toute l'équipe de salle et en cuisine sont des passionnés de leur métier.Restaurant à recommander sans réserve.
29/04/2017: We have dined with Heston and tried other 'named' chefs, but this is defintiely the experience that I will remember above all others

9,0
2235
Avis

La Mandigotte

Grandes-Carrières, Paris, 30-45€
26/04/2017: Intimate and wonderful cuisine. Couldn't be better.
26/04/2017: Lieu agréable tenu par un patron dévoué et connaisseur

9,0
525
Avis

L'Abeille

2 offres
Chaillot, Paris
29/04/2017: ディナーで伺いました。ソムリエ、フロアのスタッフのサービスのレベルが高かったです。ご飯に合うワインを案内してくれました。デザート、お土産まで高いレベルでした。
28/04/2017: Cadre magnifique avec des Abeilles partout qui rappelle le nom du restaurant (même sur l'excellent beurre), service impeccable et agréable, et superbe expérience culinaire avec le menu dégustation dont nous ne connaissions pas les plats et c'est peu de le dire que nous n'avons pas été déçu : Oursin et Caviar, Araignée de mer et Caviar, Turbo cuit à basse température, Pigeonneau, Plateau de fromage exceptionnel, et deux desserts dont 1 aux fraises et le dessert signature à base de miel notamment.En bref une soirée magique avec en cadeau un joli pot de miel pour aller jusqu'au bout de l'expérience.

9,0
805
Avis

Alexandre - Michel KAYSER

Saint-Gilles
27/04/2017: Dés l'arrivée , on est séduit par l'esprit zen et l'élégance du jardin parfaitement entretenu .A l'intérieur, la décoration moderne , chaleureuse et élégante est un Plaisir qui va croissant ."un bataillon" de serveurs discrets, souriants, professionnels , non guindés ( on aime ça !) mènent le service à un rythme parfait. Côté cuisine, tout est savoureux , créatif, original avec des associations inattendues mais heureuses ( fraises / olives confites par exemple), cuisine légère et goûteuse !Des assiettes colorées , certaines semblent de petits jardins que les yeux dévorent et que l'on a du regret à détruire ...nous avons pensé aux cuisiniers minutieux qui se chargent de créer ces tableauxUn très rapport qualité/prix ajoute au Plaisir Je vous recommande cet établissement !!!
27/04/2017: Délicieux bien évidemment, dans un cadre magnifique et un accueil tellement convivial. C'est sans doute la plus agréable expérience culinaire jusqu'à présent.

9,0
38
Avis

Ga

3 offres
Caudebec-En-Caux
24/04/2017: Im Manoir genießt man nicht nur das hervorragende Essen sondern auch die super Atmosphäre. Wo kann man beim Essen dem Koch bzw. der Crew beim anrichten der Speisen zu sehen? Mit etwas Glück kann man direkt neben dem Herd sitzen und alles beobachten. Alleine dieser Umstand und das Ambiente in einem kleinen Schlösschen zu sitzen und zu Speisen ist unvergesslich!Für mich war es ein unvergesslicher Abschluss meiner Reise. Ich werde sicherlich bei einer planbaren Reise an das Manoir denken und wieder vorbeikommen. Danke an das ganze Team.
23/04/2017: Récemment étoilé, le restaurant du manoir de Rétival mérite la visite !Un chef allemand passionné et talentueux vous accueille chez lui (maison familiale) et vous convie à dîner soit en plein milieu de la cuisine (s'il y a moins de 16 convives), soit dans une belle salle-à-manger (16 personnes dans la cuisine, 16 personne dans la salle-à-manger.Un manoir néo-gothique surplombant la Seine avec un décor de brocante, dans le style "Bobo" du chef qui vous reçoit.Uniquement des menus surprise (accord mets/vins). Des produits exceptionnels, des sauces et des jus excellents. Une truffe à la cendre mémorable !Un service décontracté et souriant de toute l'équipe à l'image du chef.Et pour que la fête soit complète, vous pouvez loger sur place dans les magnifiques suites !

8,9
850
Avis

O'Bidul

Marseille-6E, Marseille
28/04/2017: Ayant bien aimé la première fois, nous réservons pour une deuxième visite ...Et bien encore mieux !Service toujours très sympa, plats excellents ...Le ceviche était incroyable !Et puis maintenant que l'on sait que c'est trop copieux, on a fait une entrée pour deux, chacun un plat et un dessert pour deux ... Bon une fausse note, oui, il y en a une : le café nespresso (beuuuurk)Mais bon, on va le boire ailleurs !
23/04/2017: Patron adorable, bonne cuisine peut-être un peu cher mais c'est une perception relative et surtout une question d'échelle. Il y a une ville plus au Nord comparable en taille où on mange mieux pour moins cher. Mais c'est évidement très subjectif

8,9
616
Avis

Chez Max et Nico

Faubourg-Montmartre, Paris, 20-30€
28/04/2017: L'accueil était parfait, gérant très amical et agréable. Les prix le midi sont excellents, entre 14,90 et 17,90€ le menu entrée + plat + dessert, génial !Les produits sont de qualité, c'est trop bon! La mousse au chocolat est faite maison et est servie en bonne quantité.Je reviendrai à coup sûr !
26/04/2017: Des plats gourmands et un accueil chaleureux ! On a envie d'y revenir !

8,9
507
Avis

Les Rosiers

1 offre
Biarritz
26/04/2017: Das junge Koch-Ehepaar zaubert aus einer winzig kleinen Küche hervorragende, wohlschmeckende, inspirierte, überraschende, innovative und perfekt gewürzte Gänge. Jeder für sich ein Erlebnis. Dazu ein überaus charmanter und kompetenter Service. Also für einmal, wirklich Essen wie Gott in Frankreich.
21/04/2017: Sympathique accueil, sauces et viandes excellents

8,9
448
Avis

BLISSS cuisine Instinctive

Merignac, 30-45€
27/04/2017: Cuisine pleine de saveurs, un accueil chaleureux et un service rapide et de qualité.Bon rapport qualité/prixUne excellente adresse que je vous conseille.
26/04/2017: Très bon repas. Plein de saveurs. Original. Produit frais et bien accueillis.A refaire car tout est fait à l'inspiration du chef...

8,9
2065
Avis

Les Climats

Saint-Thomas-Daquin, Paris, >100€
28/04/2017: Les hauts plafonds et les magnifiques bouteilles qui montent jusqu'en haut font tourner la tête! On a envi de tout gouté! Le service est très agréable (peut être un peu lent sur la fin), nous avons été accueilli avec un très large sourire sincère et ça fait du bien. La cuisine est bonne, beaucoup de saveurs. L'étoile est méritée. Merci pour ce beau diner
27/04/2017: Wonderful dining experience at this very special Parisian restaurant near the Musee D'Orsay. Sat in the terrace room and the staff was friendly and knowledgeable! Got the tasting menu which I thought was a lot of bang for your Buck ( or Euro) in this case since they bring out lots of little extras including an awesome "grilled cheese" amuse bouche. Filet of beef was perfect too. Don't be daunted by the 250 page plus wine list! There are bottles at every price point and staff is eager to recommend wine you may have never experienced anywhere else! Highly recommended!

8,9
318
Avis

Les Epicuriens

3 offres
Sainte-Preuve
23/04/2017: Le repas était excellent! Nous avons choisi le menu Château à 47e et le rapport qualité-prix est super! Tout était très bon, asperges en entrée, omble chevalier (poisson d'eau douce) en plat, un plateau de fromage incroyable et "inspiration amandes noisettes" en dessert, nous nous sommes régalés! Le service est également très bien! Pour un restaurant de cette gamme, l'esprit reste chaleureux et très sympathique!
16/04/2017: Une cuisine et un cadre exceptionnel. Un jolie moment en famille qui restera ds nos souvenirs. Les 22 ans de notre fille Helena. À très vite

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