Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Haute-Corse

19/09/2023: Unfortunately closed, even though it said on the internet that it was open.

13/09/2023: Generous meal in a great setting. Very good service also...and free digestive

25/08/2024: Habitués au buffet très varié, proposé uniquement le dimanche midi et sur réservation, depuis plusieurs années, c'est toujours avec bonheur que nous partageons ce moment avec des amis, souvent les mêmes d'ailleurs, mais toujours avec un plaisir immense. Félicitations aux responsables qui ont su changer les habitudes de certaines personnes qui ne sont ni respectueuses des autres clients, ni des restaurateurs en se servant avec les yeux et non avec leur estomac, laissant la moitié dans leur assiette et surtout privant d'autres personnes de pouvoir y goûter. Le service et serveurs sont toujours prêts pour chacun. Avons le luxe, après, de pouvoir profiter de la piscine, de faire une petite sieste à l'ombre, ou jouer avec les amis (jeux apportés) sur des tables installées sous les mûriers. Pourvu que ça dure encore de nombreuses années. Qualité/produits/prix Félicitations.

18/08/2024: Friendly people, outdated rooms, excellent fresh water swimming pool, although somewhat crowded because people who are not in the hotel but come for lunch or dinner can also make use of the pool. Feels more like a transit hotel than a holiday destination.

02/11/2024: Le lieu est magnifique, très calme, au bord du Vecchio. Les chambres sont agréables, propres et confortables. Nous y avons séjourné fin octobre une semaine avant la fermeture et malheureusement cela s'est ressenti. Personnel réduit (mais à l'écoute des demandes), pas de mouchoirs dans les chambre, absence de gel douche dans le vestiaire du SPA. Pas de charcuterie corse au petit déjeuner, un ensemble de confitures très bonnes mais sans indication. Côté restaurant, les 2/3 de la carte ne sont pas honoré par manque de produits. Des détails qui cumulés font cherchés la 4ème étoile. Pour rester sur une note positive, je ne doute pas que tout est à sa place en saison, et finalement, le service était à la hauteur des tarifs hors-saison.

11/10/2024: Entre l'accueil pour notre chambre et l'accueil au restaurant les deux etait parfait Nous nous sommes régalé et senti super bien nourriture parfait et service parfait avec un cadre magnifique le combo au top du top Merci

27/09/2024: Smiling and kind waitress, great cocktail with a breathtaking view, thank you Anna

21/09/2024: The salads are very generous and very good.

28/07/2024: Today (07/28/24) we were at the Auberge Pietra Monetta. A sign said the auberge was closed. Permanent, it seemed.

29/08/2024: A part la vue magnifique restaurant médiocre. L apéro à peine servi qu on amène les plats…carafe d eau oubliée. Le vin commandé a mis un temps fou à arriver, hamburgers froids pain mou non toasté, fromage pas fondu car pas chauffé, baba au rhum qui n a de rhum que le nom…donc bourré de sucre car eau sucrée à la place prix les mêmes qu ailleurs mais non justifiés nous n y retournerons pas

23/08/2024: Le site est superbe et la mer peut prendre des tonalités caribéennes. Le rocher de Monte Christo à l’horizon. Service impeccable. La carte n’est pas très longue mais de grande qualité. Jolie étape !

04/09/2024: It almost happened by mistake, but I've never been happier! Very good cuisine for my short experience in a foreign land!!! But when you leave a restaurant with satisfaction and a dish in your heart.... For me it's a lot of stuff as they say! Friendly and courteous staff, fair price, but I would like to point out my beloved dish (cassolette de Poisson, forgive me if I write wrong, I only put myself on the line to spread such a pleasure!) all good, but the beloved one was excellent!!! Yes, also a nice location in the citadel with excellent views from the terrace.

25/08/2024: Great welcome, great dish, very good Corsican cuttlefish ❤️

07/09/2024: The charcuterie made by them in house was exceptional and definitely would recommend trying there deserts 👌👌

24/08/2024: Dîner en couple au cœur d’un très jolie village modulo le fait de manger avec vue sur les poubelles et les voitures. C’est dommageable. Les 2 serveurs sont drôle dans leur style… La carte est alléchante mais promesse non tenue. Plat insipide. Sauce tomate des cannelloni au brocciu sortant certainement de la boîte. Mais Brousse au Brocciu ? La cote de veau a le goût du four à pizza .. étrange ! Aucun effort de présentation, nous voulons bien manger familial mais pas être servi à la louche ( cf le prix !) Nous ne reviendrons pas.

24/09/2024: Hidden away, extremely friendly and funny service.

18/09/2024: Very poor service and dit not accept card payment. Cannot be recommended.

02/10/2024: Very welcoming, perfect service. Very well eaten.

25/09/2024: Excellent place 20 meters from the beach...what more could you ask for!!!! quality cuisine with excellent local products. very warm welcome.

31/08/2024: En pleine canicule, c'est un havre de paix, où l'on peut trouver un peu de fraîcheur ! L' endroit est sympa et accueillant. Pour ce qui est du repas, c'est une cuisine familiale avec des spécialités corses. Les beignets, le veau aux olives, et le reste nous ont régalé tant sur la qualité que sur la quantité, le tout à un prix raisonnable. A découvrir, nous, nous y reviendrons c'est sûr.

20/08/2024: Very small room for 3 people, the separation of toilets and showers for 3 people is not functional, the room we were allocated overlooks the road where you don't sleep because you have to open the window due to the heat or you close the window and you die of heat, the sound system needs to be reviewed as soon as an occupant goes to the toilet or takes a shower, you wake up, too bad the location is magnificent

17/09/2024: Ne vous laissez pas influencer par le cadre…A FUIR expressément sous peine des foudres du personnel d’une agressivité peu commune pour un commerçant

08/09/2024: Groupe de 7 personnes avec un bébé, le serveur ne veut pas déplacer une table pour que nous soyons à l’abri de la pluie et tous ensemble. Nous avons été très mal reçu par le serveur grisonnant qui ne cherche pas de solution et qui parle très mal. Nous sortons du restaurant et le serveur revient pour nous demander « il y a un problème ? » alors que nous lui avons seulement indiqué que nous allons aller ailleurs. L’attitude du serveur est agressive et est à revoir ! Je déconseille fortement.

25/08/2024: Thatched hut facing the sea, there are regular evenings Friendly welcoming Don't take the CB

21/08/2024: 1 hour to see us serve 3 paninis. + the boss' thoughts TO FLEE

29/09/2024: Breakfast disappointment and unpleasant service We were disappointed by our experience at the L'Escale restaurant during a breakfast with a group of five people. At 13 euros per person, breakfast includes a hot drink, orange juice, yogurt, half a baguette with butter and two jams, as well as a pastry. Unfortunately, the service left much to be desired. As soon as we arrived, the waitress was not the most pleasant. We had to wait a long time for our pastries, and when we asked where they were, the answer was curt: "I told you I put them in the oven." It was not the kind of attentive, friendly service you would expect, especially for a convivial occasion like breakfast. What surprised us the most was to learn that the pastries were frozen, while the bread came directly from the baker. We politely expressed our preference for fresh pastries, but the waitress said they were better frozen. At no time did she take our opinion into account, remaining cold and unpleasant throughout the exchange. In summary, the value for money does not justify the experience, especially in the face of such unwelcoming service. One positive point: the fresh bread was good, but the attitude of the staff and the frozen pastries tarnished our stay. Move on and go a little further because the prices are more attractive and the welcome is much more pleasant.

27/09/2024: I had breakfast and must say the experience was disappointing. The chocolatines were frozen, which really ruined our meal. When we mentioned this to the waitress, her response was less than professional. She even told us that she preferred frozen chocolatines rather than those from the bakery. This attitude left us perplexed and certainly did not help to improve the atmosphere. I don't recommend this place if you're looking for a good breakfast.

25/08/2024: Incredibly good food, impeccable service Joan the boss is very helpful and warm, I recommend!

23/08/2024: Tasty food, typical city prices, average service