Les meilleurs restaurantsde cuisine française en Haute-Corse

20/10/2025: This review only concerns the restaurant. Very warm welcome. Homemade and local cuisine in very good quantities. A lovely lunch break before resuming our journey in the rain. ☔️

25/09/2024: Serveuse hyper souriante et accueillante , les plats excellents , table sous une pergola végétal bien au frais , rien à dire de négatif .

12/09/2024: Situé un peu à l'écart de l'agitation du bord de mer, sans toutefois être trop éloigné, ce restaurant garde un côté balnéaire de bon aloi à quelque 10 mn à pied du centre de Moriani... Carte restreinte et néanmoins variée ce qui consttue un gage de qualité . Un plat de jour proposé hors de la carte pour un tarif abordable 19 € en moyenne. Que dire, sinon service agréable et efficace où le client est respecté. C'est le patron qui est en cuisine pour nous confectionner avec imagination des plats véritablement élaborés et très savoureux. Bref, à ne pas manquer, qualité au rendez-vous sans se ruiner.

08/09/2024: Excellentes viandes et charcuteries . Restaurant très chaleureux à Corte . Dessert gourmand Rien à redire, c'est parfait

30/08/2024: Eccellenza abbiamo optato con mia moglie dopo un aperitivo per questa struttura inconsapevoli tra le molteplici scelte. Bingo. Abbiamo comprato un antipasto dell casa un primo e un secondo facendo scegliere alla mitica padrona le ns opzioni. Così si fa. Caffè e mirto offerto. Se nn fosse che domani siamo a porto ci ritornerei. Antipasti di salumi e formaggio illegale. Il resto non da meno. Prezzo speso non onesto. Di più.

05/09/2024: Bar con bella vista mare ed alcuni tavolini sulla spiaggia. I cocktails sono poco alcoolici. Servizio cortese. Non abbiano provato la cucina.

04/09/2024: Nourriture insipide et sans goût, toilette sale , les orix dont exagérés pour le rendu, seul point positif , l'accueil et sympathique

05/09/2024: 3 fois qu’on a la chance d’avoir une table, 3 fois qu’on passe une soirée mémorable avec Philippe. À la revoyure ! PS : vin, cote de bœuf et île flottante incroyables 😻

05/09/2024: Abbiamo trovato Rosajola per caso e ci siamo fidati delle recensioni, il posto è agreste ma particolare, i piatti semplici carne alle brace, salumi e formaggi tipici con confetture fatte direttamente dal ristoratore, lui un vero padrone di casa che si destreggia tra tavoli e cucina, abbiamo mangiato bene e ci siamo trovati altrettanto bene. Se cercate un posto semplice dove mangiare cucina corsa e trovare anche un po’ di clima casalingo allora provate Rosajola. Consigliato!!!!!

16/07/2024: Quelle magnifique moment, un service irréprochable, de super Cocktails, une vue magnifique sur la mer, accueilli par le patron en personne. Les plats étaient délicieux, cuisiner en direct devant nous. Merci Campomare

12/07/2024: Il locale è molto bello e sul mare con cucina a vista (per tavoli bordo spiaggia consiglio di prenotare). Siamo stati accolti in inglese senza problema in quanto tutto lo staff lo parla. Il menù è relativamente piccolo ma di grande qualità che viene rispecchiata nei prezzi alti. Lo consiglio.

14/07/2024: Petit coin de paradis niché dans la pinède, accueil souriant et chaleureux. Les plats sont merveilleux et nous font voyager dans des endroits exotiques et les papilles s émoustillent. Merci 🙏🏻

09/07/2024: Un petite paillote qui propose en plus des plats classiques (type burger) des plats qui sortent du commun avec des produits locaux. Un cadre idyllique et dépaysant. Un service irréprochable et servi rapidement. Des desserts innovants et rafraîchissant. Bref un arrêt a faire sur la plage de Lozari

26/10/2024: Excellent dîner , tout était bon des amuses bouche aux desserts Des bons produits sublimes par un chef imaginatif mais respectueux des saveurs, donc les mélanges parfois audacieux sont réussis Les St Jacques en suggestions avec du céleri rave ont laissé mes papilles en extase La soupe de fraises était parfaite avec un biscuit cuillère moelleux à souhait Seul bémol le foie gras que j’ai trouvé trop « sec » Cadre et service sobre , classe et efficace Très bonne soirée

24/10/2024: Une salle très agréable. Un service à la hauteur, et professionnel. Le maitre d'hôtel attentionné. Une belle et bonne cuisine inventive, les saint-jacques (suggestion du jour) étaient un régal. Un vin blanc de la cote orientale (domaine Vechio) excellent accompagnant. Un échange très cordial avec le chef avant de partir. Bref une soirée agréable pour un anniversaire de mariage que nous fêtions. N'hésitez pas. Une bonne adresse avec une vue sur le village si vous y allez pour le déjeuner.

08/09/2024: Always so extraordinary, magical to spend a vacation at Incantu. I can just add that this year we tested the effectiveness of the team when one of our family members was added, the team was incredible, prompt and attentive. We renew all our confidence in the Incantu team. Thanks for everything

31/08/2024: Thanks to the entire Incantu diving team. I passed my level 1 diving there successfully without much experience. I was very well supervised by a very friendly and available team. Add to that the beauty of Galeria and its seabed, and the experience becomes magical! See you soon!

26/08/2024: Très beau restaurant avec une énorme terrasse, les tables sont bien espacées, nous avons choisi le menu en 5 plats ..tout était excellent et vraiment bien présenté Les petits bémols : vous êtes vraiment au bord de la route et le repas dura presque 4 heures ..ce qui est vraiment trop long , il a fallu régulièrement demander qu’on nous serve le vin.. Vu le monde et le restaurant ultra bondé , je pense que le personnel était un peu débordé À faire néanmoins pour découvrir de nouvelles saveurs

24/08/2024: Excellent menu gastronomique (le "5 plats") qui justifie totalement l'étoile Michelin. Le cadre est "moyen" (la table est très bien dressée, mais la terrasse est au bord de la route), le service est très agréable (pourrait être un peu plus rythmé : le dessert est arrivé longtemps après les plats), et bien sûr, le contenu de l'assiette succulent, du début (cocktails apéritifs) à la fin (desserts à l'unisson du repas). Une adresse exquise.

17/08/2024: An ideal location, quiet and relaxing. Feeling like you're at the end of the world! The room is well decorated, spacious, with comfortable bedding. Breakfast is served on a small, warm covered terrace. It is classic, hot drink, fruit juice, croissant, bread and jam. Dinner is served on the terrace of the small port, the dishes are good, local and daily fishing on the menu. Small downside: starters too expensive for a platter of charcuterie and octopus salad that is not very filling. And big downside for teenagers: no network and no wifi. There is a little bit when moving towards the sea (and climbing the trees🤪). That evening, open-air cinema on the small port offered free of charge by the locality. Great! Very good stop in the end, we will come back!

15/08/2024: Inattentive and rather unpleasant service compared to many other places here in Corsica, completely overpriced, even for Parisian standards! A small piece of cake between 7.50 and 9.50 euros is quite absurd...

21/10/2025: Great overnight accommodation on the Cape Corsica. The hotel has a very pleasant atmosphere and fantastic views. There's also the option of good food and drinks in the evening.